В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
САМОГОН "ЖЕЛТЯК" 400 г терпентина, 85 г семян укропа, 80 г розмарина, 80 г калгана, 80 г мастики, 80 г мускатных орехов, 80 г корицы, 80 г ладана, 25 г аниса, 20 г шафрана, 1 ведро самогона. Приготовить смесь. Взять…
Смирнова. Домашний самогонВАРИАНТ 2 100 г кориандра, 100 г имбиря, 50 г гвоздики, 25 г мускатных орехов, 4 л красного вина, 6,5 г шафрана, сахарный сироп. Приготовить смесь и tщательно истолочь. Залить хорошим красным вином, добавив шафрана.…
Смирнова. Домашний самогонСАМОГОН "ЗАПЕКАНКА" 1—2 л высушенных лимонных корок, 8—9 л самогона, 100 г корицы, 35 г гвоздики, 45 г бадьяна, 45 г кардамона, 10 г мускатного цвета,4 мускатных ореха, тесто, сахарный сироп. Высушенные лимонные корки…
Смирнова. Домашний самогонВариант 1 Взять 40 г корицы, по 20 г гвоздики, мускатных орехов, мускатного цвета, фиалкового корня, калгана, фисташек и стираксы; все залить 12 л самогона и, добавив 800 г толчёного изюма, настаивать 6 суток, а потом…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012САМОГОН "КРЕПИТЕЛЬНЫЙ" 200 г корицы, 100 г мускатного цвета, 100 г мускатных орехов, 30 г гвоздики, 100 г кориандра, 200 г фисташковых орехов, 100 г ладана, 90 г калгана, 90 г лепестков розы, горсть розмарина, горсть…
Смирнова. Домашний самогонВариант 2 Взять 100 г корицы, 100 г мускатного цвета, 100 г мускатных орехов, 30 г гвоздики, 100 г кориандра, 200 г фисташковых орехов, 100 г ладана, 90 г калгана, 90 г лепестков розы, горсть розмарина, горсть шалфея, 4…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 20125. Самогон "Огонек" Возьмите 400 г грейпфрутовой цедры, 200 г бадьяна, 180 г мускатных орехов, 85 г кардамона, 85 г корицы, 200 г фисташек, 70 г гвоздики, залейте 11 л двойного самогона. Настаивайте 7 дней, затем…
Дубровин. Самогон и брагаВАРИАНТ 3 50 г корицы, 50 г кардамона, 20 г гвоздики, 50 г мускатного ореха, 50 г мастики, 35 г стираксы, 120 г лимонной корки, 35 г аниса, 12 л вина. Травы и специи перемешать. Смесь измельчить, после чего выложить в…
Смирнова. Домашний самогонВзять 2 части листьев шалфея лекарственного, 1 часть цветков календулы лекарственной, 1 часть листьев грецкого ореха, 1 часть травы тимьяна ползучего. Все смешать, 5 ст. ложек сбора залить литром кипящей воды, настоять…
Неумывакин И.П. Чайный гриб — природный целитель62. плоды барбариса — 10 г листья березы повислой — 10 г листья ореха грецкого — 10 г трава волчеца кудрявого — 10 г трава зверобоя — 10 г трава тысячелистника — 10 г Настой из 1 столовой ложки на стакан воды. За день…
Зелёные рецепты: домашний травникВзять поровну корня лопуха большого, корня девясила высокого и листа ореха грецкого. Залить 1 столовую ложку измельченной смеси 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Пить по 1 стакану через каждые 3 часа.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять в равных частях по весу лист грецкого ореха, лист земляники лесной, траву череды, траву фиалки трехцветной. Залить 50 г смеси 1 л кипятка, настоять в течение 30 минут, процедить и пить по 0,5 стакана 5—6 раз в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять по весу 1 часть листа грецкого ореха, по 2 части листа смородины черной, травы череды, цветков яснотки, цветков тысячелистника, по 3 части листа земляники лесной и корня лопуха, 4 части травы фиалки трехцветной.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять по весу по 2 части листа грецкого ореха, цветков василька синего, цветков ноготков, травы крапивы, травы хвоща полевого, травы вероники, 3 части травы череды, 4 части травы фиалки трехцветной. Залить 4 столовые…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять по 3 г травы цикория и чабреца, по 10 г листа черной смородины и листа грецкого ореха. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать в термосе 8—10 часов. Принимать по 0,5 стакана 2—8 раз в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200764. кора крушины — 10 г корень солодки — 10 г трава фиалки трехцветной — 40 г листья ореха грецкого — 40 г Столовую ложку сбора залить 3 стаканами воды и кипятить, пока не останутся 2 стакана отвара. Доза на один день.
Зелёные рецепты: домашний травникКрапива двудомная, листья Калган, корневище Мята перечная. листья Черника, плоды Орех грецкий, листья Ромашка аптечная, цветки ) в равных частях На 2 стакана кипятка - 1 столовая ложка смеси. Настаивать в термосе 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997© Требуется: 3 ст. л. листьев лаванды, 3 ст. л. листьев черной смородины, 3 ст. л. измельченной хвои сосны обыкновенной, 2 ст. л. листьев лабазника вязолистного, 2 ст. л. травы донника лекарственного, 2 ст. л. листьев…
Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007Лопух, корень......... нина нь .....5 Брусника, листья ........... нннее иеаиилиеааяния 4 Кукуруза, рыльца ...... еее и 4 Мята перечиая, ЛИСТЬЯ .... еее 1 Орех грецкий, ЛИСТЬЯ ...... ен реек 3 Сирень, почки... -+.4и-.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Сбор: корень лопуха большого и девясила высокого, листья ореха грецкого, трава зверобоя продырявленного — по 15 г. Столовую ложку измельченного сбора на стакан воды, сварить, кипятить 10 минут. В день пить по 2—3…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Взять 15 г листа подорожника большого, 10 г травы тысячелистника, 5 г листа грецкого ореха. Сбор залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Делать ингаляции.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять поровну корня цикория, травы чистотела, листа грецкого ореха. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом воды, нагревать 30 минут, остудить и процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200710. "СИБИРЬ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 9,6 г/100 мл Цвет темно-коричневый Вкус горький с остаточным ощущением жжения Аромат сложный без выделе ния…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 198121. "СЛИВОВЫЙ" Физико-химические показатели Крепость 17% об. Общий экстракт 40,5 г/100 мл Общий сахар 38,4 г/100 мл Кислотность 0,5 г /100 мл Цветность: по эталону № 5 — 20 мм; по ФЭК при Х =413 нм •и 5 = 3 мм D не…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.