В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Щи из крапивы 75 г крапивы, 100 г картофеля, 25 г моркови, 25 г корня петрушки, 15 г репчатого лука, 50 г щавеля, 1/2 яйца, 10 г сметаны, 10 г маргарина, 250 г мясного бульона, соль, специи. Подготовленную молодую…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Щи из свежей капусты Диеты № 2, 3, 5, 6, 1, 8, 9, 10, 11, 15 130 г белокочанной капусты, 15 г моркови, 5 г зеленого лука, 4 г корня петрушки, 4 г зелени петрушки, 35 г свежих помидоров, 10 г сливочного масла, 10 г…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Щи мясные с календулой 50 г говядины, 12 г репчатого лука, 50 г свежей капусты, 50 г помидоров, 25 г моркови, 8 г цветочных корзинок календулы, 50 г картофеля, 10 г сметаны, 10 г маргарина, 250 г мясного бульона, соль.…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Щи с крапивой по-русски 50 г крапивы, 25 г моркови, 15 г репчатого лука, 8 г зеленого лука, 15 г топленого масла, 370 г мясного бульона, 1/2 яйца, 10 г сметаны, соль, специи. Измельченную на мясорубке бланшированную…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Щи со щавелем и клевером 50 г щавеля, 26 г зелени клевера лугового, 50 г картофеля, 15 г репчатого лука, 10 г сливочного масла, 15 г моркови, 10 г сметаны, 5 г зелени петрушки или укропа, 300 г мясного бульона или воды,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 19911157 Шиповник, плоды "нии, няни линии 2 Рябина обыкновенная, плоды. ............ ини 2 Смородина черная, плоды..... И 0 Морковь, корнеплоды СУХИЕ ........ нь. ...2 Земляника, листья ......... ния иияжищини 1 Перемешать…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Гарнир из живучки ползучей 80 г зелени живучки, 60 г моркови, 40 г репчатого лука, 12 г растительного масла, 20 г тертого сыра, соль. Нашинкованные морковь, репчатый лук, листья живучки тушат с маслом до готовности,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Натереть 2 хорошо вымытые моркови средней величины и полученную кашицу смешать с 1 яичным желтком. Нанести массу толстым слоем на лицо. Через 20—25 минут кожу лица очистить от маски ватным тампоном, смоченным в теплой…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Натереть большую морковь (если сока у моркови выделяется много, то добавить немного талька). Готовую кашицу нанести на лицо и держать 15—20 минут. Ополоснуть лицо теплой водой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007МОРКОВНЫЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ МОРС Возьмите семь лукошек свежей сырой моркови, растолките очень мелко в ступке, поместите в котел, залейте ведром или двумя ведрами чистой воды. Варите на умеренном, но постоянном огне…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Для снижения кислотности следует 1 раз в день принимать натощак сок моркови. Сок должен быть свежеприготовленным из созревшей моркови, желательно сорта каротель.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Авиценна называл морозник черный харбак асвад. Рекомендовал применять небольшие черешки, расположенные в прикорневищной зоне. Их слегка смачивали водой, снимали кожуру, высушивали в тени, растирали и просеивали.…
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Мокнущие сыпи можно присыпать порошком сушеного конского щавеля или сушеной моркови, или сушеной свеклы, или семени плауна, а можно взятых вместе в равных долях и смешанных.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Свежевыжатый сок моркови пить по 1/3 стакана 2 раза в день, утром и вечером, натощак. Детям давать по 1 столовой ложке 2 раза в день. Показан при поносе.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200775 г моркови, 5 г цветочных корзинок (соцветий) календулы, 20 г растительного масла, 10 г репчатого лука, соль. Промытые и обсушенные чистой салфеткой корзинки календулы мел- ко рубят. Очищенную сырую морковь и репчатый…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Морковь ........ "елена ОИ 2 “Огурец... иеннниеьиининии ИОН 3 Уре Сок Свекла красная.......-..... ление .. 1 Сельдерей, корнеплод .............. АННА 1 Смесь соков принимать по полстакана 2 раза в день или по стакану 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997В первые дни заболевания инфарктом миокарда рекомендуется 2 раза в день пить сок моркови с растительным маслом: 0,5 стакана сока и 1 чайную ложку масла.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007® Крупно натереть морковь, свеклу, яблоки — все в сыром виде. 2—3 раза в день есть этот салат по 100 г, заправив растительным маслом или сметаной. Салат обязательно есть утром натощак и на ночь за 2—3 часа до отхода ко…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Рябина обыкновенная, плоды ...... И 12 Шиповник. ПЛОЛЫ ... ен ини 2 Морковь посевная, корнеплоды сухис....... 2 Смородина черная, плоды............. .1 Земляника, ЛИСТЬЯ .... лиана И 1 Измельчить, смешать и использовать…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.