Щи из свежей капусты
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 35Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 4 г корня петрушки | корень петрушки | 4 г | — |
| 300 г овощного отвара или воды | вода | 300 г | — |
| г соли | соль | г г | — |
| 10 г сливочного масла | сливочное масло | 10 г | — |
| 10 г сметаны | сметана | 10 г | — |
| 300 г овощного отвара или воды | овощной отвар | 300 г | — |
| 15 г моркови | морковь | 15 г | |
| 35 г свежих помидоров | помидоры | 35 г | |
| 130 г белокочанной капусты | белокочанная капуста | 130 г | |
| 4 г зелени петрушки | зелень петрушки | 4 г | |
| 5 г зеленого лука | зеленый лук | 5 г |
Как написано в книге
Щи из свежей капусты Диеты № 2, 3, 5, 6, 1, 8, 9, 10, 11, 15 130 г белокочанной капусты, 15 г моркови, 5 г зеленого лука, 4 г корня петрушки, 4 г зелени петрушки, 35 г свежих помидоров, 10 г сливочного масла, 10 г сметаны, 300 г овощного отвара или воды, г соли. В кипящий отвар или воду кладут нашинкованную свежую капусту, доводят до кипения, добавляют припущенные, нарезанные дольками овощи и варят 20—30 мин. За 5 мин до окончания варки кладут помидоры без кожицы, нарезанные дольками, соль.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 35
Ещё рецепты с растением «морковь»
все →Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Бигос с грибами и фасольюдругое, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки гороховыегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Биточки из моркови и зеленого горошкагорячее, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.