В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Смешать в равных частях по весу семена лука, моркови, подорожника, петрушки, кориандра. 2 столовые ложки смеси измельчить в порошок, залить 0,5 л кипятка, настаивать в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Овощной отвар Диеты № 11—15 5 г моркови, 6 г корня петрушки, 4 г репчатого лука, 6 г зеленого лука, г капусты белокочанной или савойской, 5 г капусты цветной или брюссельской, 350 г воды. Подготовленные овощи нарезают…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Очистить репчатый лук, сельдерей, морковь и яблоки. В соковыжималке выжать из них сок по отдельности, затем смешать соки вместе и заправить по вкусу солью и сахаром. Перед подачей на стол в стаканчики с напитком можно…
Мурох В.И., Стекольников Л.И. Целебные напитки, 1986Окрошка Диеты № 3, 8, 9, 11, 15 60 г мяса говяжьего, 1/2 яйца, 50 г свежих огурцов, 50 г отварного картофеля, 15 г зеленого лука, 10 г салата, 5 г зелени петрушки, 5 г зелени укропа, 5 г сахара, 20 г сметаны, 250 г…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Окрошка весенняя 350 г кваса, 20 г листьев огуречной травы, 4 г столовой горчицы, 8 г кресс-салата, 20 г зеленого лука, 8 г укропа, 30 г отварного картофеля, 1/2 яйца, 20 г сметаны, 25 г отварного мяса (колбасы), соль.…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Окрошка мясная с донником 20 г вареной говядины, 30 г свежих огурцов, 30 г отварного картофеля, 1/2 яйца, 15 г листьев донника, 15 г зеленого лука, 20 г сметаны, 2 г столовой горчицы, 350 г кваса, соль. Отварной…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Старческие пятна на коже рук можно осветлить смесью месячного настоя чайного гриба и лукового сока. 1 ч. ложку лукового сока и 2 ч. ложки настоя чайного гриба смешать и нанести эту смесь на руки на ночь. В результате…
Неумывакин И.П. Чайный гриб — природный целительОтварить 2 столовые ложки сушеного белого винограда в 1 стакане воды. Добавить 1 столовую ложку сока лука. Принимать по 0,3 стакана 3—4 раза в день в теплом виде, можно с медом. Помогает при охриплости.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 1 луковицу среднего размера, 4—5 зубчиков чеснока с фиолетовой кожурой, измельчить их и всыпать в 2-литровую эмалированную кастрюлю, туда же всыпать 1 столовую ложку сухих плодов рябины красной, залить 5 стаканами…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Очистить 2 кг лука и эту шелуху залить 3 л воды. Варить до тех пор, пока раствор не приобретет темный красно-коричневый цвет, после чего охладить и процедить. Принимать по 0,5 стакана за 30 минут до еды утром и вечером.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 30—50 г шелухи лука 2 стаканами воды и варить на слабом огне 15—20 минут. Настаивать, укутав, 1 час и процедить. Смазать этим отваром волосы, расчесать, дать высохнуть и делать так несколько дней при жирной…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Половину луковицы мелко нарезать, отварить в 1 стакане молока, настаивать, укутав, 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 3 часа. При сильном кашле взять 2 луковицы на 1 стакан молока.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 2 части сока лука и 1 часть столового уксуса. Уваривать на медленном огне под крышкой в течение 10 минут, после чего охладить, процедить и полученным отваром обрабатывать мозоли.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать 2 части лукового сока и 1 часть столового уксуса, проварить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут, охладить. Смазывать отваром мозоль.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 10 головок лука и 1 головку чеснока, мелко нарезать и варить в непастеризованном молоке до тех пор, пока лук и чеснок не станут мягкими. Добавить немного сока из свежей травы (или отвара) будры плющевидной и меда,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007500 г очищенного и измельченного лука 50 г меда 40 г сахара Варить в литре воды на слабом огне 3 часа; жидкость охладить, слить в бутылку и плотно закупорить. Принимать 4—6 ст. ложек в день при сильном кашле.
Зелёные рецепты: домашний травник500 г очищенного и измельченного лука 50 г меда 40 г сахара Варить в литре воды на слабом огне 3 часа; жидкость охладить, слить в бутылку и плотно закупорить. Принимать 4—6 ст. ложек в день при сильном кашле.
Зелёные рецепты: домашний травникВ эмалированную кастрюлю положить 1 кг измельченного лука, залить его 1,25 л холодной воды, плотно закрыть кастрюлю крышкой, довести на сильном огне до кипения и варить 1 час на слабом огне. Затем всыпать 1 стакан…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 30—50 г луковой шелухи 2 стаканами воды и кипятить на медленном огне в течение 15—20 минут. Затем снять с огня, укутать и дать постоять 1 час, после чего процедить. Этим отваром смазывать волосы. Затем расчесать…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Шелуху от 8 луковиц залить 1 л воды, добавить 2 чайные ложки молотой гвоздики и варить под крышкой 10 минут, после чего процедить и принимать по 150 мл 3 раза в день до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 1 луковицу среднего размера, 4—5 зубчиков чеснока с фиолетовой кожурой, измельчить их и всыпать в 2-литровую эмалированную кастрюлю, туда же всыпать 1 столовую ложку сухих плодов рябины красной, залить 5 стаканами…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При кровотечении из десен смешать 5 столовых ложек мелко нарезанной хвои сосны (без веточек), 2 столовые ложки истолченных плодов шиповника и 1 столовую ложку мелко нарезанной луковой шелухи. Залить смесь 1,5 л кипятка,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Охотничий 250 г охотничьих сосисок, 200 мл майонеза, 2 свёклы, 2–3 солёных огурца, 1 красная луковица, 1 морковь, ягоды клюквы, соль, зелёный лук. Отварить в кожуре морковь и свёклу до готовности, остудить, очистить.…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Кастрюлю емкостью 3—5 л заполнить картофельными, морковными, свекольными, луковыми, капустными очистками, залить водой так, чтобы очистки были только покрыты, и отварить. Вылить все содержимое в подходящий сосуд типа…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.