В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Володущка, трава ........................................... 2 Черника, листья ............................................. 2 Костяника, листья ......................................... 2 Бадан, переЗИМОDавшие ЛИСТЬЯ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997В эмалированную кастрюлю положить 1 кг измельченного лука, залить его 1,25 л холодной воды, плотно закрыть кастрюлю крышкой, довести на сильном огне до кипения и варить 1 час на слабом огне. Затем всыпать 1 стакан…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чабрец, трава ........ иене ети 1 Смолка поникшая, трава Сосна, ПОЧКИ ...... линии аяниииленининна Чина луговая, трава ....... елены .. Первоцвет весенний, трава ....... нение 1 На 1,5 л кипятка — 3 столовые ложки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Плезир дам. Спирт крепостью 22°. — 5 литров Толченый горький миндаль. 250 г Семена ангелики. 62 г Цейлонская корица. 16 г Чабрец. 16 г Сахара. 3 кг Ингредиенты настаивают 14 дней в спирте, перегоняют на водяной бане,…
Буфет всевозможных водок, 1870Чабрец, трава .............. И ИОУННИ .2 Полынь горькая, трава ......... линии 4 Тысячелистник, трава ............... еаиллаиннанинаь 4 Зверобой, трава ........... "+. еиниинниниилнь, еннннь. Мята перечная, ЛИСТЬЯ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чабрец ......... ини наииаиянинние 3 Спорыш ...... ини иииииниянининнни да Полынь горькая ....... лье нинитиианиения 2 Трава На 1 стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаивать 30 минуг. Пить в виде настоя по 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чабрец, трава ....., нения ии ниининианини 2 Шавель курчавый, корневище .......... ежели 2 Валериана, корневише с корнями .............. 1 Одуванчик, все растение ......... и ениииининнии 1 Череда трехраздельная,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997462 Противовоспалительный чай Малина, ЛИСТЬЯ ....... и иинниие. нии 2 Аир болотный, корневише........... шли 2 Вероника лекарственная; трава ....... ералижиние: 3 Душица, трава ......... ии иниаяшшниииь, .…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997617 Противораковый чай Омела белая, трава ......... и ьнинннинин ееииннан 3 Береза белая, листья ........ ии иаииинаиининииня 2 Буквица лекарственная, трава ........... Дурнишник колючий, трава......... Земляника…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997085 Проmuвосклероmuческuй чай Вероника, трава ........... ' .......... " ..................... 2 Боярышник, плоды ........................................ 2 Будра ПЛЮЩСВИДШI.Я, трава ' .......................... 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Водка - 2 стакана Мед - 2 ст. л. Зубровка (злак) - 1 ч. л. Тимьян - 1 ч. л. Кора дуба - 0,5 ч. л. Кориандр - 0,5 ч. л. Чабрец - 0,5 ч. л. Растительные ингредиенты измельчают и перемешивают, пересыпают в бутыль и…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонРаневая вода, вторая. Возьми: корня кникуса благословенного, ягод унаби (rhamnus ziziphus), корня девясила, травы пятиперстника, травы подбела, или мать-и-мачехи, корня фиалкового, корня бедренца, корня дягиля…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803РИЖСКИЙ БАЛЬЗАМ Для настоя: по 10 г ромашки, листьев лаванды, листьев любистка, майорана, кудрявой мяты, полыни, розмарина, чабреца, иссопа, листьев дикой рябины, травы тысячелистника, корня дягиля, корня валерианы,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012САМОГОН "витязь" ВАРИАНТ 1 100 г корицы, 30 г гвоздики, 30 г семян укропа, 30 г аниса, 30 г тмина, 20 г цветов лаванды, 20 г розмарина, 800 глимонной корки, 800 г померанцевой корки, 2 горсти чабреца, 2 горсти душицы, 2…
Смирнова. Домашний самогонСамогон "Горнячка" Возьмите 20 г чабреца, 25 г майорана, 40 г аниса, 15 г дубовой коры, 10 г кореандрового семени. Все измельчите, залейте 1 л dвойного самогона. Настаивайте 10 дней. Отдельно приготовьте настой из…
Дубровин. Самогон и брага2 кг сушеныхяблок, 10 л воды, Зкг сахара, 300 г дрожжей, 1 пучок чабреца. Сушеные яблоки или груши заварить в горячей воде. Затем добавить сахар и дрожжи. Поставить в темное место и дать настояться неделю, после чего…
Смирнова. Домашний самогонРецепт № 4 (ванны при псориазе): герань — 5 частей, валериана (корень) — 3 части, семя льна — 3 части, зверобой — 3 части, чабрец — 4 части, череда — 4 части, эхинацея — 1 часть, чистотел — 5 частей, черноголовка — 4…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Взять по 3 г травы цикория и чабреца, по 10 г листа черной смородины и листа грецкого ореха. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать в термосе 8—10 часов. Принимать по 0,5 стакана 2—8 раз в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Крапива двуломная, ЛИСТЬЯ ..........олиниииньнни 1 Душица, трава ....... нелли иилииинаяиниинняю: 1 Череда, трава Фиалка трехцветная, трава Ромашка аптечная, цветки 1 Чабрец, Трава ......... нина феляниилани, 1 Хвощ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рецепт № 2 (гастрит, язва с пониженной кислотностью): кислица — 10 частей, зверобой — 5 частей, ромашка аптечная — \ части, тысячелистник — 4 части, подорожник — 10 частей, чабрец — 1 часть, мята перечная — 1 часть. 1…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Рецепт № 1 (при желчнокаменной болезни): козелец — 2 части, марена красильная — 2 части, крапива — 2 части, мята перечная — 3 части, цикорий (корень) — 4 части, хмель (шишки) — 2 части, спорыш — 2 части, чернобыльник —…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Рецепт № 5 (при лечении пиелонефрита): клюква замороженная — 5 частей, брусника (трава) — 4 части, голубика (трава) — 4 части, чабрец — 3 части, шиповник — 3 части, пшеница (семя) — 4 части, шиповник (цветы) — 2 части,…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Рецепт № 2 (при неврастении): вереск — 10 частей, чабрец — 3 части, валериана (корень) — 1 часть, зверобой — 2 части, нивяник — 1 часть, мята — 2 части. Пить как чай без ограничения (1 ст. ложка сбора на стакан кипятка).
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Рецепт № 2 (при параличе): водяника — 5 частей, земляника — 5 частей, ландыш — 3 части, чабрец — 4 части, мята лимонная — 3 части, фиалка — 3 части, заманиха — 3 части, береза (лист) — 4 части, смородина — 2 части,…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.