В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Бальзам можжевеловый рождественский 1 л водки, 10 можжевеловых ягод, 50 г мёда, 10 г травы чабреца, по 5 г измельчённых цветков ромашки полевой, омелы белой, шалфея, по 1 ч. л. мелко нарезанного корня аира, лимонной…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009БАЛЬЗАМ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ" 50 г меда, по 1 ч. ложке ромашки и сушеных яблок, по 2 ст. ложки чабреца, лимонной цедры и ягод можжевельника, 1 л водки В середине лета бутыль залить 500 мл водки и засыпать смесь из трав,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012В состав растительной смеси, используемой для приготовления спиртового настоя бальзама "Спутник", входят следующие ингредиенты: 0,8—1,0 г аниса звездчатого, 0,26—0,40 г цветков бессмертника, 2,0—3,2 г сушеного…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВАРЕНУХА 40 г сушеных яблок, 40 г сушеных вишен, 25 г сушеных груш, 25 г чернослива, по 1 г молотого имбиря, корицы и гвоздики; по 0,5 г душистого перца и лаврового листа; 250 г меда, 1 л водки Промытые сушеные яблоки,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 20121. (У детей, непрекращающийся.) 1 картофелину, 1 луковицу и 1 яблоко варить в литре воды до тех пор, пока не испарится половина жидкости. Давать ребенку по 1 чайной ложке три раза в день.
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 2010Кашица тертых свежих яблок, смешанных с равной частью сливочного масла, применяется для лечения и заживления трещин сосков и губ. Для её приготовления 1 ст. ложку свежей кашицы смешать с 1 ст. ложкой свежего сливочного…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005400 г ягод черноплодной рябины, 400 г антоновских яблок, 400 г сахара, 2 ст. ложки меда, 1 л воды, 700 мл водки Подготовленные ягоды рябины пропустить через мясорубку, яблоки натереть на терке. Поместить все в кастрюлю,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Требуется: по 100 г кожуры яблок и груш, 1 л коньяка, листья яблони и груши, 5 г ванили, 4– 5 г имбиря. Способ приготовления. Кожуру и листья яблок и груш залейте коньяком, настаивайте 2–3 недели. Затем процедите,…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Взять по 30 г зверобоя и донника лекарственного, 15 г душицы обыкновенной, по 50 г сушеной рябины, сушеной малины и сушеных яблок, 2 г ванилина. Все залить 1 л самогона и настаивать в течение 2 недель, а после этого…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012122. СТАРКА НАСТОЙКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические б) Органолептические Крепость 43% Цветность по эталону 31 мм Показатели Характеристика Цвет Светлокоричневый 2 Вкус Мягкий 4 Аромат…
Рецепты ликёров, наливок, настоекМелко нарезать 1 яблоко и залить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивать 1—2 часа. Выпить после еды. Выпивать по 1 стакану такого настоя 3—4 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При лечении кашля у детей целительница Ванга советовала сварить 1 картофелину, 1 головку репчатого лука и 1 яблоко в 1 л воды. Варить до тех пор, пока воды не станет вдвое меньше. Такой отвар давать ребенку 3 раза в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При лечении кашля у детей целительница Ванга советовала сварить 1 картофелину, 1 головку репчатого лука и 1 яблоко в 1 л воды. Варить до тех пор, пока воды не станет вдвое меньше. Такой отвар давать ребенку 3 раза в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить кожуру, снятую с 1 яблока, 1 столовую ложку семян льна, 2 чайные ложки меда, 1,5 стакана воды, поставить на огонь и варить 10 минут под крышкой. Снять с огня и процедить. Принимать теплым 3 раза в день за 10…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Высыпать 3 кг риса в 8—10-литровую эмалированную кастрюлю и ежедневно промывать его проточной холодной водой 20—25 минут. Делать эту процедуру неделю или более, пока вода при промывании перестанет быть мутной. Рис…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ Провернуть через мясорубку 1 кг свежих томатов, смешать с протертым чесноком, хреном, антоновскими яблоками и сладким перцем — по 300 г каждого. Все перемешать. Принимать ежедневно по 2 столовые…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007"Спелое яблоко" 90 мл яблочного сока, по 20 мл рома и ликера "Амаретто", ломтики яблок, кубики льда. В шейкере смешать ром с ликером и яблочным соком, добавить лед. Смешать, разлить по бокалам. Украсить ломтиками яблок.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20091165 Шиповник, ПЛОДЫ ..... еее 5 ст. ложек Яблоки, сок ............ июне И ИНИИ 1 стакан Мед ........ ели еитиеияниння ан .......... 3 СТ. ЛОЖКИ Вода... нана И ИИНИНИ фл Залить плоды шиповника водой. Настаивать 10…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Очищенные и нарезанные кубиками яблоки (2500 г) помешают в бутыль, заливают 1500 мл водки и 7500 мл кипяченой воды. Горлышко бутыли закрывают марлей и ставят на солнце на 14 дней. Содержимое ежедневно перемешивают.…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992Алмазная вода. Корицы.................. 500 гр. Родосскаго дерева ... 250 гр. Горькаго миндаля ..... 250 гр. Гвоздики / Кардамона. 92 гр. Кубебы / Райских яблок по 31 гр. Алкоголя................ 22 лит.…
Буфет всевозможных водок, 1870Кашица натертого свежего яблока, приложенная к трещинам сосков 2—3 раза в день, способствует их заживлению. Сверху кашицы приложить пергаментную или провощенную бумагу. Можно заменить их листом капусты или лопуха.…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005... ГОЛОСЕ Взять асалаткова*” корню и слатких яблок и кроши, и свари в старом пиве, и подсластить медом, и пить натощак в тепле. Наварить сосновых деревец в слаткой сыте и пить натощак.Еще девесилной корень наварить в…
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 20064. Спирт бальзамового яблока. Бальзамовых яблок (помм-д’амура) 12 килограмм (24 фунта) Алкоголя в 33°.......................24 литра Воды.............................................6 литров Перегоняют в бане, чтобы…
Буфет всевозможных водок, 187036. Сѣрный лимонной сокъ. Возми свѣжихъ яблокъ; изруби сѣчкою, какъ рубятъ капусту; симъ изрубленнымъ яблокамъ дай постоять сутки въ корыткахъ; потомъ положи въ мѣшки, бить въ спанкахъ, такъ какъ бьютъ масло; и выбитой…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.