В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Бульон с зеленым и белым перцем и гренками Вам понадобится: 1 кг курицы, 3 л воды, 3 ломтика белого хлеба, по 1 ч. ложке зеленого и белого перца горошком, соль, 1-2 веточки сельдерея, на кончике ножа чесночный порошок,…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Рецепт. Цветочные корзинки календулы 30,0 Слоевище трутовика косого 50,0 Лист березы повислой 30,0 Надземная часть полыни обыкновенной 20,0 Надземная часть полыни веничной 20,0 Надземная часть полыни горькой 10,0 Лист…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Диета № 5б Показания: хронический панкреатит в период выздоровления после обострения и вне обострения. Технология приготовления: блюда готовят в основном в протертом и измельченном виде, сваренные в воде и на пару,…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011КУРИЦА ПО-МЕНГРЕЛЬСКИ Курица............................................. 1 шт. Лук репчатый........................................ 2-3 шт. Желток сырой........................................ 1 шт. Уксус…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Курица с эстрагоном. Курицу выпотрошить, вымыть, обсушить и натереть солью и перцем. Внутрь положить мелко нарезанные свежие побеги или чайную ложку сушеного эстрагона. Ножки и крылья курицы связать и обжарить в духовке.
Стрижев А.Н. (сост.). Травы-приправы, 1991Наружно этот настой используют при кожных заболеваниях, особенно при болезнях волосистой части головы и тела, и для припарок при воспалённых геморроидальных узлах. Для этого случая 3 столовые ложки сырья обваривают…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Трава бодяка (осота розового) в виде настоя (20—30%) после настаивания в течение 1—2 часов в теплом месте используется в виде примочек на голову на ночь 2—3 раза в неделю.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003дерматиты, дерматозы, микозы волосистой части головы (настой 1:10)
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019Водный настой травы (столовую ложку на стакан кипятка, настоять несколько часов и пить по столовой ложке 3 раза в день) пьют при ангине, воспалении гортани, женских заболеваниях, туберкулезе легких.
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Для приготовления настоя 2 столовые ложки сушеных цветков бодяка заваривают стаканом кипятка, настаивают 30 мин и пьют по 0,5 стакана два раза в день до еды.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001синдром раздраженного кишечника, синдромы мальабсорбции и мальдигестии сопровождающиеся метеоризмом и болевым синдромом (настой травы 1:20 – по 50 мл 3–5 раз в сутки)
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019Рецепт. Соцветия бодяка полевого 50,0 Почки тополя черного 5,0 Измельчить, залить 1 л кипятка. Принимать по 1 стакану три-четыре раза в день при раке желудка.
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Для лечения хронической венозной недостаточности, вследствие варикозной болезни, рекомендуется 30 г стеблей и листьев бодяка залить 300 мл горячей воды, кипятить на медленном огне пять минут, затем охладить. Полученный…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Данное средство хорошо действует на организм и помогает достичь излечения. Календула, цветы –10 г; татарник, цветы –10 г; крапива двудомная, листья –10 г; чистотел, трава –10 г. Сбор заварить 1 л кипятка. Дать…
Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезнейПЛОВ С ТОПИНАМБУРОМ Курица........ 1/2 Топинамбур, клубни............. 400 г Лук репчатый............ 2 шт. Рис.......... 1,5 стакана Чеснок........... 1 головка Растительное масло............................ 0,9…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Праздничная курица Вам понадобится: крупная курица (2,5—3 кг), 4 ст. ложки рубленого чеснока, 4 ст. ложки рубленого свежего розмарина (1,5 ст. ложки сушеного), 1,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка молотого черного перца, 120 г…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006сА^Ат 8ымочить листья 30 минут в соленой воде, обрезать ко.}ючие края' и3мельчить' смешать с 3еленью петрупки' укропа или других пряньх трав' 3аправить растительньм маслом' Ёа 100 г листьев бодяка - 1-2 ст.л.…
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995Рецепт № 78 Корень солодки голой 20,0 Лист какалии копьевидной 10,0 Надз. часть бодяка разнолистного 20,0 Надз. часть бодяка болотного 20,0 Надз. часть плауна булавовидного 10,0 Надз. часть молочая болотного 10,0 Надз.…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Применяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967- Составьте сбор из известных вам растений: укропное семя, тысячелистник, зверобой, корень крапивы жгучей, череда (до цветения), полынь, донник, трава татарника. Все смешать в равных долях и стл. смеси залить стаканом…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003суп 1![ясной или костный бульон заправить картофелем, морковью' 'луком. 3а 5-10 минут до конца варси добавить нарезаннье листья бодяка (без колюнек). Ёа 0,5 л бульона - 1 картофлина, 0,5 моркови' 1 луковица, 100 г…
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995Рецепт № 59 Корень солодки уральской Корень дягиля лекарственного Корень элеутерококка колючего Корневище валерианы лекарственной Надз. часть пустырника пятилопастного 20,0 20,0 20,0 20,0 20,0 214 Пахучка обыкновенная,…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Рецепт. Надземная часть полыни обыкновенной 20,0 Надземная часть полыни веничной 20,0 Надземная часть полыни эстрагон 20,0 Надземная часть полыни горькой 10,0 Лист подорожника большого 50,0 Надземная часть пастушьей…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Щи с татарником. В мясном бульоне или воде сварить картофель, морковь, репчатый лук, корни петрушки, добавить щавель, листья татарника, посолить, довести до кипения. Заправить сметаной, посы пать зеленью укропа и…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.