Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 21 801 рецепт, страница 763 из 909Сбросить фильтры

СИРОП МАЛИНОВЫЙ

СИРОП МАЛИНОВЫЙ Отобранные ягоды растолочь пестиком, протереть через сито, профильтровать через 2 слоя марли, в полученный сок добавить сахар (2 кг на 1 л сока), нагреть до полного растворения сахара и до начала…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Сироп от кашля для детей

Flor. Verbasci Rad. Althaeae aa 7,5 Aq. destill. 250,0 M. D. S. Варить 15— 20 мин, процедить, до­ бавить 2 0 0 г сахара и снова варить до густо­ ты сиропа. Детям при кашле давать по чай­ ной ложке несколько раз в день…

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Сироп от кашля с луком и медом

Старое доброе и проверенное лекарственное средство от кашля — одно из лучших, которое мы нашли за эти годы. Оно делается, нарубив большую луковицу, поместив ее в сосуд и покрыв лук жидким медом так, чтобы мед был по…

Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому

Сироп рябиновый

Сироп рябиновый. Рябиновый сок смешать с сахаром, кипятить на слабом огне до густоты сиропа. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день при ревматизме, камнях в почках, мочевом пузыре, нарушении солевого обмена.

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Сироп рябиновый

Сироп рябиновый. Рябиновый сок смешать с сахаром, кипятить на слабом огне до густоты сиропа. Принимать по ст. л. 4 раза в день при ревматизме, камнях в почках, мочевом пузыре, нарушении солевого обмена.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Сироп с алоэ, буквицей и медом

Берут 15–20 листьев алоэ общей массой около 200 г, удаляют с них колючки и размалывают в кашицу (можно в миксере). После этого добавляют к ним 3 ст. ложки измельченных корней буквицы лекарственной, 600 г натурального…

Семёнова А.Н. Семёнова А.Н. Чудо-лекарь алоэ, 2008

Сироп с алтейным корнем

Алтейный корень входит в состав сиропа, прибавляемого в обволакивающие микстуры, в состав грудного чая; может употребляться в пищу в измельченном и отваренном виде, так как содержит питательные вещества — сахар, крахмал…

Верещагин В.И., Соболевская К.А., Якубова А.И. Полезные растения Западной Сибири, 1959

Сироп с ежевикой

3 стакана ежевики, 120 г сахара, 1 г лимонной кислоты. В горячей воде растворить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения, залить этим сиропом подготовленные ягоды и выдержать 40 мин.

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

СИРОП ЧЕРЕМУХОВЫЙ

Собранные ягоды черемухи оставить при комнатной температуре на 24 ч, залить небольшим количеством воды, нагреть до 80—90 °С в течение 5—7 мин и энергично перемешать деревянной лопаткой, чтобы отделить мякоть от…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Сироп шиповника по-словацки

Сироп шиповника по-словацки Измельченные ягоды зрелого шиповника заливают горячей водой 1: 1. Добавляют лимонную кислоту из расчета 10 г на 1 л воды. Оставляют на 2 суток. Затем отжимают сок, профильтровать его. Сок…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сироп шиповника с орехами и финиками для половой функции

Сироп шиповника, миндаль, фисташки, финики, семена айвы. Миндаль, фисташки, финики и семена айвы измельчить, взять в равных количествах, перемептать и залить сиропом шиповника. Съедать по 1—2 ст. ложки 3-4 раза в день…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Скампи по-французски

горячеепошаговый

4. Скампи по-французски Очищенные креветки (крупные) – 24 шт., Сливочное масло – 4 ст. л., Анисовый ликер – 2 ст. л., Соль, специи по вкусу, Фенхель (кочанчики) – 200 г, Лук-шалот (рубленый) – 2 ст. л. Рыбный бульон –…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Скипидарная аппликация

Смешать рюмку медицинского скипидара, рюмку прокрученного на мясорубке алоэ (до этого растение выдержать в течение десяти дней в холодильнике), 100 г нутряного жира (свиного, медвежьего или барсучьего), пять-десять…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Скипидарная ванна

другоепошаговый

В последнее время стали очень популярны скипидарные ванны. Их применяют для лечения артритов, любых проблем с сосудами. Для ванн готовят специальную эмульсию. Растворяют 30 г тертого детского мыла в 550 мл воды,…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Скипидарные ванны

Два раза в год омолаживающие скипидарные ванны полезно принимать даже здоровым людям, а уж больным радикулитом, остеохондрозом, полиартритом – тем более. Мыльно-скипидарную смесь для ванны надо приготовить заранее. Для…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Скраб

Скраб 0,5 стакана свежих плодов шиповника, мелкая соль или перемолотая косточка абрикоса. Плоды очистить от семян и волосков, вымыть и пробланшировать 1-1,5 минуты, чтобы они стали мягкими. После этого пропустить их…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Скраб с корицей

Скраб с корицей Ингредиенты: морская соль – 2 ст. л., оливковое масло – 100 мл, измельченная корица – 1 ч. л. Приготовление: тщательно перемешайте компоненты скраба, нанесите его на лицо и массируйте кожу осторожными…

Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённых

Скраб с куркумой для очищения кожи

Скраб с куркумой для очищения кожи Ингредиенты: оливковое масло – 1 ч. л., сахар – 1 ч. л., куркума – 1/2 ч. л., кофейная гуща – полстакана. Приготовление: тщательно перемешайте ингредиенты, а полученный состав нанесите…

Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённых

Слабительная каша

кашапошаговый

Если желаете добавки, подготовьте льняное семя и/или семя псилия(подорожника блошиного), корень лакричника, корень алтея лекарственного, корень окопника — каждой травы по 3 части и 1 часть травы лобелии. При желании…

Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому

Слабительная микстура из александрийского листа и чернослива

другоепошаговый

83. Слабительная микстура из александрийского листа и чернослива. Залить 2 золотника александрийского листа 1 стаканом кипятка, процедить, запарить в нём 5–6 штук чернослива. Можно подсластить сахаром. Принимать…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Слабительная микстура из александрийского листа с глауберовой солью

другоепошаговый

76. Слабительная микстура из александрийского листа с глауберовой солью. Настоять 1 1/2 унции александрийского листа в 6 унциях кипятка в течение 1/2 часа, процедить, растворить в настое 1/2 унции глауберовой соли и…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Слабительная микстура из крушины, вариант а

другоепошаговый

67. Слабительные микстуры из крушины: а) Залить от 4 до 7 золотников сухой коры крушины, 1 фунт воды, варить, пока не уварится до половины, процедить и растворить в этом отваре 3 или 4 золотника глауберовой или…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.