Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 21 801 рецепт, страница 411 из 909Сбросить фильтры

Общий метод приготовления отваров

лечебныйотварпошаговый

Отвары обычно делают из плотных частей — корней, клубней, семян. — 2 столовых ложки сырья в эмалированной посуде заливают стаканом (200 г) крутого кипятка, ставят на водяную баню и кипятят настой 15 мин., а потом…

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993

Общий настой для ванн

Популярным фитотерапевтическим средством при зуде являются общие ванны . Для этого используют : можжевельник (J u n ip e ru s c o m m u n is L .) (3 — 4 столовых ло жек жидкого экстракта изможжевельника или 1— 2…

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Общий рецепт при заболевании раком

Алое древовидное (листья) 150,0 Все количество трется на пластмассовой терке, Добавляют 250 г. меда и 350 г. красного вина (17 град}, помещается в стеклянную банку на 5 дней при частом взбалтывании. процедить, пить по 1…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Общий способ приготовления лечебных ванн

другоепошаговый

Лечебные ванны Ванны готовят следующим образом. Заливают 40—60 г травы 2—5 л кипятка, настаивают 20 минут или кипятят около 10 минут на малом огне. Готовое сырье процеживают и выливают в ванну, наполненную водой…

Романова О. Ядовитые растения против опухолей и др., 2009

Общий способ приготовления мазей

лечебныймазьпошаговый

Мази Основой для приготовления мазей служат различные жиры: несоленое сливочное масло, растительное масло, вазелин, свиной жир и т. д. Жир подогревают, затем добавляют в него порошок, настойку или свежий сок растения.…

Романова О. Ядовитые растения против опухолей и др., 2009

Общий способ приготовления настоев

Настои и отвары Растения измельчают и помещают в стеклянную, эмалированную, керамическую или фарфоровую посуду. Заливают водой (лучше дистиллированной), закрывают крышкой и помещают на водяную баню, часто помешивая.…

Романова О. Ядовитые растения против опухолей и др., 2009

Общий способ приготовления настоек

Настойки Измельченное сырье заливают 40—70%-ным спиртом и настаивают 7—8 дней в теплом месте, периодически помешивая. Через неделю настойку сливают, отжимают остатки сырья, процеживают. Готовый препарат должен быть…

Романова О. Ядовитые растения против опухолей и др., 2009

Общий способ приготовления отваров

лечебныйотварпошаговый

Настои и отвары Растения измельчают и помещают в стеклянную, эмалированную, керамическую или фарфоровую посуду. Заливают водой (лучше дистиллированной), закрывают крышкой и помещают на водяную баню, часто помешивая.…

Романова О. Ядовитые растения против опухолей и др., 2009

Обыкновенная маслянистая эмульсия или микстура

другоепошаговый

169. Обыкновенная маслянистая эмульсия или микстура (mixtura oleosa). ½ унции порошка аравийской камеди растереть с двойным количеством воды, добавляя постепенно, помешивая, 1 унцию миндального масла, растереть и…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Обыкновенная цинковая мазь

лечебныймазьпошаговый

319. Обыкновенная цинковая мазь. Тщательно смешать 1 золотник окиси цинка (flores zinci) в порошке с 9 золотниками топлёного свиного сала. Противовоспалительное и подсушивающее.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Обыкновенные клизмы с деревянным маслом

2) Обыкновенные с деревянным маслом или без него. Их готовят так: в 1 или 1½ стаканах мыльной воды растворить 1 или 2 столовые ложки поваренной соли, добавить ⅓ стакана деревянного масла и хорошо взболтать. Или: смешать…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Обыкновенный слабительный клистир

другоепошаговый

Обыкновенный слабительный клистиръ приготовляется такъ: берется стакана полтора теплой воды или настоя ромашки, размѣшивается въ ней небольшой кусочекъ мыла, прибавляется столовая ложка деревяннаго или прованскаго масла…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Обычная летучая мазь

лечебныймазьпошаговый

297. Обычная летучая мазь. Смешайте 3 части (например, 3 чайные ложки) оливкового или прованского масла с 1 частью (1 чайной ложкой) нашатырного спирта. Взбейте и взболтайте 5 минут; хранить в плотно закупоренной…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Обычный настой стевии

100 г сухого листа стевии в марлевом мешочке помещается в кастрюлю, заливается 1 л крутого кипятка и кипятится в течение часа. Полученный настой сливается и в кастрюлю повторно добавляется 0,5 л кипятка и кипятится…

Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 2005

Обычный холодный компресс

другоепошаговый

Обычный компресс смачивается в холодной воде из-под крана, так как начальный температурный раздражитель создает условия для наступления реакции со стороны организма, что является, собственно, целью лечения. Если вы…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

О Васильковом масле

лечебныймаслопошаговый

Масло васильковое, по-латински oleum basiliconi horiophilati, готовится следующим образом: возьмите 104 грамма свежих васильков и залейте 195 граммами древесного масла, поместите в стеклянную посуду, плотно запечатайте…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Овес в молоке при бронхите

лечебныйотварпошаговый

2 стакана овса (или ячменя) залить 1 л молока и томить в духовке, пока зерно не разварится, при надобности молоко добавлять. Пить жидкость по 1/2 стакана 3 раза в день.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

О ВОДЕ ИЗ ЦВЕТКОВ ФАСОЛИ

водапошаговый

О ВОДЕ ИЗ ЦВЕТКОВ ФАСОЛИ. Берут цветки фасоли, когда она цветёт и до того, как они почернеют и осыпятся, перегоняют цветки в алембиках в стеклянных сосудах, но не свинцовых. 1. Если умывать лицо и смазывать тело этой…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Овощи в кляре

закускапошаговый

Овощи в кляре Спаржу осторожно очистить от кожицы так, чтобы не повредить головки, затем промыть, уложить головками в одну сторону, связать в пучки и варить в кипящей подсоленной воде в течение 20—25 мин. После этого…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Овощи, тушенные с жерухой

гарнирпошаговый

Овощи, тушенные с жерухой. Нашинкованные свеклу, морковь потушить до полуготовности, добавить измельченные капусту, картофель, корень петрушки, репчатый лук, молодые листья жерухи, лавровый лист, семена укропа, тмина,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Овощи, тушенные с медуницей

гарнирпошаговый

Овощи, тушенные с медуницей. Кусочки мяса обжарить, перело­жить в утятницу, добавить нашинкованные капусту, морковь, лук, картофель, немного бульона и тушить на слабом огне. За 10—15 минут до готовности посолить,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Овощи, тушенные с полынью

гарнирпошаговый

Овощи, тушенные с полынью. Натертые на крупной терке свеклу и морковь уложить в утятницу с разогретым растительным маслом и tушить до полу готовности. Затем добавить нашинкованную капусту, картофель, лук, семена укропа,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Овощи, тушенные с чебрецом

гарнирпошаговый

Овощи, тушенные с чебрецом. Натертые на крупной терке морковь, свеклу, корни петрушки тушить на растительном или топленом масле до полуготовности, добавить нашинкованную капусту, картофель, ре­ пчатый лук, листья…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Овощная бабка с творогом и яблоками

выпечкапошаговый

ОВОЩНАЯ БАБКА С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ Белокочанную капусту и морковь нарезать кубиками и припустить со сливочным маслом и молоком, всыпать тонкой струйкой манную крупу и добавить творог. Варить при постоянном помешивании…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.