Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением БазиликСнять фильтр
Нашлось 68 рецептов, страница 2 из 3Сбросить фильтры

Отвар базилика с медом на отваре цикория

лечебныйотварпошаговый

Взять 1 ст. л. травы базилика и 2 ст. л. меда, залить 0,5 л отвара корней цикория и варить, пока не останется 0,25 л, процедить. Выпить в два приема: утром натощак и перед сном. Курс лечения 3 месяца.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Отвар для возбуждения аппетита и при угнетении ЦНС

лечебныйотварпошаговый

Отвар: 1—2 ч.л. травы базилика на 250 мл воды (дневная доза) варят 5—10 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают малыми дозами в течение дня для возбуждения аппетита, как тонизирующее при угнетении центральной…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Отвар с тмином, анисом, укропом, базиликом, козлятником и девясилом

лечебныйотварпошаговый

= 100 г плодов тмина и по 50 г плодов аниса и укропа, травы базилика и козлятника, корней девясила смешать и 1 чайную ложку смеси залить стаканом воды, кипятить 3 минуты, настаивать 20 минут. Пить отвар теплым 2 раза в…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар с цикорием, базиликом, молоком и кардамоном

лечебныйотварпошаговый

Отвар, приготовленный кипячением в 1/2 л отвара корней цикория на кремниевой воде листьев базилика, взятых в количестве около 15 г, нужно принимать дважды в день с половиной стакана молока, 1 ч. л. сахара и 0,25 ч. л.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Отвар с цикорием, крапивой и другими травами на холодной воде

лечебныйотварпошаговый

Взять по 20 г корней и листьев цикория и крапивы двудомной, 10 г плодов можжевельника, по 6 г травы хвоща и базилика, залить с вечера 0,6 л холодной кремниевой воды, утром довести до кипения, процедить. Пить каждый час…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Песта

Песта. Сливочное масло 60 г, головки чеснока 1–2, свежий базилик 6 веточек, тертый сыр 2 столовые ложки. Чеснок растолочь в ступке, добавить базилик, перемешать, прибавить масло и сыр. Хорошо перемешать до получения…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Пицца с фенхелем, тимьяном и маринованными оливками

закускапошаговый

3. Пицца с фенхелем, тимьяном и маринованными оливками Основа для пиццы – 1 шт., Оливки черные – 50 г, Оливкового масла – 100 мл, Кочанчик фенхеля – 1 шт., Козий сыр – 100 г, Соль – 1 ч. л., Тимьян – 4–6 листочков,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

При хронической усталости: сбор с кипреем, базиликом, тысячелистником

лечебныйсборпошаговый

✓ При хронической усталости: 2 ст. ложки травы кипрея, 1 ст. ложки измельченной травы базилика, 2 ст. ложки травы тысячелистника залейте 1 л кипятка, поставить на небольшой огонь и довести до кипения. Дайте…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Репеллент от насекомых

лечебныймаслопошаговый

Объедините равные части розмарина, базилика, полыни, и руты. Хорошо измельчите. Добавьте оливковое масло в пропорции приблизительно 1:5(например 50 грамм смеси на стакан масла; прим. пер.). При желании добавьте ложку…

Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины

Салат из репчатого лука и базилика

50 г лука репчатого, 20 г зеленого базилика, по вкусу — растительное масло, соль Мелко нашинковать лук и смешать с нарезанной зеленью базилика. Заправить салат растительным маслом и солью по вкусу.

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат с вишней и красным луком

Салат с вишней и красным луком 1 кг вишни, 1 головка красного репчатого лука, 50 мл оливкового масла, измельченные листья базилика, перец и соль по вкусу Вишню вымыть, удалить косточки. Лук нарезать кольцами, ошпарить…

Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015

Сбор от желудочно-кишечного невроза с рвотой

лечебныйсборпошаговый

Желудочно-кишечный невроз с рвотой Мелисса лекарственная (листья) 1 чайная ложка Мята перечная (листья) 1 чайная ложка Валериана лекарственная (корневище с корнями) 1 чайная ложка Базилик обыкновенный (трава) 1 чайная…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сбор от истерии с первоцветом и зверобоем

лечебныйсборпошаговый

Первоцвет весенний (цветки) 50,0 Мята перечная (листья) 50,0 Зверобой продырявленный (трава) 50,0 Мелисса лекарственная (листья) 50,0 Донник лекарственный (трава) 50,0 Базилик обыкновенный (трава) 50,0 2 столовые ложки…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сбор при белях с репешком и льном

лечебныйсборпошаговый

1581 Репешок обыкновенный (трава) 2 чайные ложки Ромашка лекарственная (цветки) 2 чайные ложки Базилик обыкновенный (трава) 2 чайные ложки Тимьян ползучий (трава) 1 чайная ложка Лен обыкновенный (семена) 1 чайная ложка…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сбор при бессоннице с цикорием и множеством трав

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, одуванчика, листья и цветки золототысячника, листья базилика, мелиссы, мяты перечной, омелы белой, смолки клейкой, тысячелистника, цветков календулы,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор при крапивнице и зуде

лечебныйотварпошаговый

3. Для его приготовления следует взять 5 ст. ложек измель- ченной скорлупы грецкого ореха, по 1 ст. ложке измельченных корней лопуха и крапивы, все перемешать, залить 1,5 л воды и варить 20 минут. Затем добавить по 1 ч…

Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005

Сбор при пиелонефрите и мочекаменной болезни

лечебныйсборпошаговый

№11. Надземная часть базилика мятолистного Надземная часть золотарника обыкновенного . Надземная часть душицы обыкновенной Плоды кориандра посевного Плоды укропа душистого Плоды тмина обыкновенного Лист брусники…

Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001

Сбор при сердечном неврозе

лечебныйсборпошаговый

3 ч. л. смеси залить 2 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды при сердечном неврозе. Смешать в равных частях по объему сухие…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор при синдроме хронической усталости с цикорием и травами

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, аира, девясила, дягиля, лопуха большого, солодки, травы клевера красного, фиалки пахучей, тысячелистника, базилика, лаванды, розмарина, мелиссы,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор при тахикардии

лечебныйсборпошаговый

Взять по 50 г цветущих верхушек цикория, травы базилика, донника лекарственного, душицы, листьев мелиссы, мяты, цветков липы и лаванды, шишек хмеля; к 2 ст. л. смеси добавить 3 листа грецкого ореха и 1 ч. л.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор с листовиком сколопендровым и базиликом

лечебныйсборпошаговый

Листовик сколопендровый (листья) 100,0 Базилик обыкновенный (трава) 100,0 3 столовые ложки сбора залить 500 мл. кипятка, кипятить 5 мин. Делать горячие ванны по 20 мин.

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Смесь хрена, грецкого ореха, расторопши и базилика на красном вине

• Взять 8 ст. ложек кашицы хрена и по 2 ст. ложки измельченных листьев грецкого ореха, листьев расторопши и цветущих верхушек базилика, залить 1 л красного сухого вина, настоять сутки, периодически встряхивая…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017

Соус песто

Соус песто 2 пучка базилика, 70–80 г сыра пармезан (можно заменить любым твердым сыром), 2 ст. ложки кедровых орехов, 3–4 зубчика чеснока, 100–120 мл оливкового или растительного масла, соль по вкусу Последовательно…

Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015

Средство при тошноте и рвоте (соль)

Вам понадобится: 3 капли масла лаванды, по 2 капли масла базилика и гвоздики, по 1 капле масла черного перца и имбиря, 20 г морской соли, маленький флакон темного стекла. Приготовление и применение: соль измельчить в…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.