В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Два лимона с кожурой пропускают через мясорубку, смешивают с 1/4 стакана тертого хрена. В эту смесь можно добавить 1 ст. ложку меда. Принимают при бронхите раз в день по 1/2 ч. ложки за полчаса перед завтраком, не…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006№ 236. Стакан цветочного пчелиного меда смешать со стаканом морковного сока, стаканом сока хрена и соком 1—2 лимонов. Смесь настаивают 2—3 дня в темном месте и принимают по чайной ложке 3 раза в день при гипертонии,…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Требуется: 1 ч. л. настойки болиголова, 100 мл сока редьки, 100 мл сока хрена. Приготовление. Овощные соки соединить и смешать с настойкой. Применение. Принимать приготовленное средство внутрь по 2 ст. л. 2 раза в день.…
Корзунова А. Болиголов" Смесь: сельдерей (4 кг корня с листом) + чеснок (400 г) + лимоны (8 штук) + хрен (400 г корня). Пропустить ингредиенты через мясорубку, уложить смесь в стеклянную или эмалированную посуду, обвязать марлей, поставить…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Сосна обыкновенная (верхушки молодых побегов ) 100,0 Хрен обыкновенный (корни) 100,0 Свежие верхушки сосны и свежий корень хрена мелко нарезать и положить в 2,5 кг. меда. Брать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995• Взять по одному стакану: сок красной моркови, сок хрена, мед, 1 ст. ложку отвара расторопши и 1 лимон. Хорошо смешать в эмалированной посуде, продолжительно перемешивая деревянной лопаточкой, полученную смесь налить в…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017Используют и более сложный состав: 1 ст. ложка меда, 1 стакан сока свеклы, стакан сока моркови, стакан настоя хрена (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов), сок лимона, все смешать,…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003В народной медицине хреном лечили синуситы (воспаление лобных и гайморовых полостей). Для этого 1/3 стакана тертого корня хрена этой массы смешивали с соком 2—3 лимонов. Получалась довольно густая смесь консистенции…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006• Взять 8 ст. ложек кашицы хрена и по 2 ст. ложки измельченных листьев грецкого ореха, листьев расторопши и цветущих верхушек базилика, залить 1 л красного сухого вина, настоять сутки, периодически встряхивая…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017= 4 столовые ложки измельченного хрена, 2 столовые ложки листьев ивы и 8 столовых ложек меда перемешать и смазывать пораженные участки кожи 3 раза в день.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Улучшает состояние смесь из 150 г измельченного корня хрена и сока 2-х лимонов. Смесь перемешивается и хранится в холодильнике. Принимают при лечении по ч.л. утром или перед приступами кашля на протяжении длительного…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 20031 ст. ложка облепихового масла, 1 ст. ложка натертого на терке хрена, 1 ст. ложка меда. Все хорошо перемешать и принимать по 0,5 ч. ложки каждый час при потере голоса, сильных болях в горле.
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Требуется: 3 ст. л. натёртого хрена, 2–3 лимона. Приготовление. Из лимона выжать сок и смешать его с хреном. Применение. Принимать по 0,5 ч. л. утром и днём за 30 минут до еды. Во время лечения появляется сильная…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Помогает справиться с ларингитом также "классическая смесь" — хрен с медом. Смешивают равные количества тертого хрена и липового меда. Принимают каждый час по 1 ч. ложке.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Взять по 150 г измельченных корней цикория и хрена, 0,5 кг перекрученных на мясорубке апельсинов, 0,7 кг меда и 1,5 л красного сухого вина. Весь состав варить на кипящей водяной бане в течение 1 часа, охладить,…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Сметанный соус с хреном Очищенный и вымытый корень хрена натирают на мелкой терке, орошают лимонным соком или раствором лимонной кислоты. 20 г муки обжаривают в 20 г сливочного масла или маргарина, полученную заправку…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Натереть корень хрена на мелкой терке, отжать сок. Равное количество сока хрена и меда (если меда нет, можно с сахаром) перемешать и закрыть в стеклянной посуде. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Хорошо помогает при простуде и гриппе сок хрена, смешанный с медом (в соотношении 1:1). Принимают его по 1 ст. ложке 3-4 раза в день, запивая теплой водой. Хорошо принимать это средство в целях профилактики. Можно…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Солить можно все грибы, кроме жгучеедких сыроежек, сморчков и строчков, на возников, чесночника. Перед засолом гри бы сортируют по видам, очищают, со шля пок маслят, рядовок, валуев снимают ко жицу, полностью…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов€пособ 2. на 10 кг смешаннь]х гри6ов (подберезовиков, маслят' сь!роежек и др. ) 500 г крупной соли' лист хрена, сте6ли укропа с соцветиями (или зрель1е семена укрола), чеснок' листья нерной смородинь:, лавровьгй лист и…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 20113асолко ерузёей. на 10 кг грибов - 500 г соли, 1 не6ольшой лист или корень хрена' немного укРопа (эти гри6ь! в пряностях не нуждаются). гРузди отсортировать от других видов' очистить от лесного сора, удалить старь!е и…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Соленые огурцы с мятой. На дно посуды уложить веточки мяты, листья вишни, дуба, смородины, хрена, стебли укропа, чеснока, затем огурцы и залить рассолом. На 1 л воды — 60-80 г соли.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Соленый стахис готовят как огурцы. Перед засолкой его нужно тщательно промыть, чтобы удалить весь песок из складок между члениками клубня. Для этого, если они очень грязные, их нужно замочить в чистой холодной воде,…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Чтобы приготовить "соус", берут 150 г кашицы корня хре- на и сок 2—3 лимонов; принимают 2 раза в день по 1/2 ч. ложки натощак и в промежутке между приемами пищи, лучше в полдень. "Соус" считается свежим и действенным,…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.