В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
200 г пестиков хвоща полевого, 200 г мяса, 150 г картофеля, 20 г жира, 50 г сметаны. На дно горшочка положить слой нарезанного картофеля, на него слой кусочков мяса, затем пестики полевого хвоща. Залить сметаной.…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981На дно горшочка кладут брусочки картофеля, на него слой кусочков мяса, затем пестики хвоща полевого, солят, все заливают сметаной. Горшочек замазывают тестом, приготовленным с небольшим количеством жира, и запекают в…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая50 г сухих грибов, 200 г пестиков хвоща полевого, 40 г сметаны, соль по вкусу. Вымоченные сухие грибы измельчить на мясорубке, перемешать с пестиками, посолить, уложить в металлические формочки, залить сметаной и запечь…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Сушеные грибы замачивают, откидывают на дуршлаг для стекания воды и пропускают через мясорубку. Подготовленные пестики перемешивают с грибным фаршем, солят, укладывают в металлические формы, заливают сметаной и запекают…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЖаркое из риса и чечевицы Замочите и подвергните низкотемпературной обработке: 2 стакана чечевицы 2 стакана неочищенного риса, длинно- или короткозернистого Когда зерно почти готово, добавьте: 2 стакана порезанной…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КЛЕВЕРОМ Мясо варят до готовности, затем жарят. Листья клевера тушат в небольшом количестве воды и жира, добавляют соль и специи, подают на гарнир к жареному мясу. На 400 г листьев клевера — 200 г…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая1. Жаркое из фенхеля Свиная шейка – 400–600 г, Фенхель – 4 кочанчика, Зелень фенхеля – 1 небольшой пучок, Лук репчатый – 1 шт., Чеснок – 1 зубчик, Растительное масло – 3 ст. л., Соль, перец по вкусу, Кинза – 1 пучок,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Ванны с добавлением желатина и отрубей хорошо увлажняют сухую кожу. Чаще всего используют овсяные отруби, хотя миндальные или рисовые отруби оказывают более благотворное влияние на верхний слой кожи, снимают…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Экстракт листьев магнолии (готовят на спирте в соотношении 1 : 1, настаивают 7 дней, процеживают) принимают по 20—30 капель 3 раза в день в течение 3—4 недель. Повторный курс лечения проводят через 1—2 месяца.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Жидкий экстракт бадана по 30 кап. 2-3 раза вдень внутрь при дисбактериозе и синдроме раздраженного кишечника. Для спринцеваний 1 ст. л. экстракта растворяют в 0,5 л теплой воды. Длительность процедуры - 10-15 мин. Курс…
Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990В виде жидкого экстракта (Extractum Erysimi fluidum) —по 10 капель 2—3 раза в день,
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Жидкий экстракт из свежих корневищ с корнями крапивы является достаточно эффективным средством в терапии больных гипертрофией предстательной железы. Приготовляют его следующим образом. Свежее корневище с корнями…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001В лечебном деле применяются рожки спорыньи, дающие общепризнанные лекарственные препараты (отвар, настойку, жидкий и густой экстракт, порошки), вызывающие сужение кровеносных сосудов и повышение кровяного давления.
Станков С.С. Полезные растения СССР (Станков), 1946Из цветков и листьев подсолнечника, взятых поровну, готовят жидкий экстракт, назначаемый в качестве горечи для улучшения аппетита. В обоих случаях наряду с цветками и листьями можно использовать также пазушные корзинки.…
Полезные растения, 1985Экстракт крушины жидкий получают извлечением 30%-ным спиртом из коры крупноизмельченной крушины в соотношении сырья к извлекателю 1:1. Назначают по 20—40 капель на прием.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004жидкий экстракт 1:1 на 70 % спирте – по 20–30 капель на прием
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019или в виде жидкого экстракта по 20—25 капель 2—3 раза в день как кровоостанавливающее средство в акушерской практике после родов и в гинекологии при мено- и метроррагиях.
Полезные растения, 1985рекомендуется иногда при гипертонии и атонии кишечника принимать по трети стакана 3 раза в день настой травы (из расчета 2 столовые ложки на стакан кипятка), либо 20-30 капель жидкого экстракта 4—5 раз в день.
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991В стеклянную емкость налить 100 мл смеси ацетона с хлороформом (1:2), ввести 100 г измельченного, очищенного от механических примесей прополиса, закрыть крышкой и настаивать в темном месте при комнатной температуре.…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010жидкий экстракт (по 20 капель 3 раза в день)
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовВ научной медицине препараты корневищ и корней синюхи голубой — настой, отвар, жидкий экстракт (по 15 капель 3 раза в день) применяются в качестве отхаркивающего при бронхите, пневмонии, а также как успокаивающее…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовЖидкий экстракт тысячелистника изготовляется на 40 %-ом этиловом спирте методом перколяции. Назначают по 40–50 капель на приём. Жидкий экстракт принимают так же, как и водный настой, только доза 40–50 капель на прием.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014Жидкого экстракта (Extr. Equiseti fluidi) по 1—2 чайной ложке 3—4 раза в день.
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Состав : мука пшеничная – 1 кг, сахар – 60 кг, измельченные семена чиа – 60 г, соль – 20 г, молоко – 2,5 л. Его готовят для блинчиков. Хорошо размешивают чиа, соль, сахар, добавляют половину положенного по норме молока,…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.