В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Избавиться от мозолей можно следующим образом: вымочить луковую шелуху в уксусе в течение 12—14 дней. Наложить на мозоль слой приготовленной шелухи и завязать на всю ночь. Процедуру повторить несколько раз. Мозоли…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Если выпить половину чашки свежего лукового сока вместе с двумя разведенными чайными ложками меда, то такой напиток облегчает приступы астмы, спазм, кашля, тошноту и рвоту.
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Луковый взвар. Лук шинкуют, смачивают уксусом, дают постоять 10 минут, затем обжаривают на сковороде до мягкости, после чего кладут мед, уваривают на медленном огне до загустения жидкости, солят и перчат. Состав: лук…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 20061 ч. л. льняного семени следует глотать с теплым отваром корней цикория на кремниевой воде перед каждым приемом пищи; восстановится нормальное пищеварение и смазка.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Переломы, трещины костей. Рецепт 2. Вам понадобится: свежий корень окопника лекарственного, свиной смалец (топленый жир). Способ приготовления: корень потереть на терке. Полученную кашку смешать поровну с подогретым…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006мазь путем отваривания трех частей омелы в двух частях свежего свиного смальца, процеживают через холст, прибавляют 30 г воска и 8 г камфоры. Затем мазью натирают больные суставы и тепло укутывают
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Можно использовать свиной жир с календулой или масло зверобоя, лабазника или календулы. Масла готовятся настаиванием цветков на растительном масле в соотношении 1:10.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003а мазь, приготовленная таким же способом из одних цветков, используется для смазывания геморроидальных узлов (Минаева, 1960), а также при лишаях, экземах, псориазе и ряде других кожных болезней.
Полезные растения, 19855. Корень черной чемерицы, измельченный и сваренный в уксусе, и если смазывать тело, корка, неприятный запах и зуд тела смягчаются, тело становится мягким, гладким и чистым.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Мазь готовят небольшими порциями на свином несоленом сале. Хранят в холодильнике, так как при комнатной температуре она быстро прогоркает. Для этого 1 столовую ложку молотого сырья и 4-5 ложек сала варят 15 мин и в…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 19905. Белую маковую головку сварить в воде, а на одну часть этой воды взять третью часть свежего мёда и варить всё вместе, пока не загустеет как мёд. Это варенье вызывает сладкий сон, унимает кашель и останавливает…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Если семена растереть и развести водой, то получится белая, похожая на молоко жидкость, которую называют маковым молоком; ее употребляют внутрь в больших дозах (по полстакана 3—4 раза в день) при геморрое и тяжело…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Pulpa cassiæ. Макоть квасси. (Толкутъ Cassia fistula, вываютъ въ горячей водѣ, выпариваютъ и прибавляютъ ¹/₆ ч. сахара). Прибавляютъ къ слабительнымъ микстурамъ и кашкамъ по чайн. или столовой ложкѣ.
Полный целебный травник, 1871Подтверждением наличия детоксикационных свойств у ягод малины является использование их в быту для снятия алкогольного опьянения и для снижения синдрома похмелья. Чаще используют "малиновую воду", настой сухих ягод, а в…
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013№ 141 Сок малины ........................................................ 150 мл Сок черной смородины . . ...... .......................... 50 мл Показания к применению: выраженное потогонное, противолихорадочное,…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия простудных заболеваний, 1998Нормы закладки гвоздики – маринады грибные – 1—2 грамма на 10 кг грибов, не следует вводить гвоздики в больших дозах в маринады с содержанием вина, уксуса и других спиртосодержащих жидкостей. Следует помнить, что в…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019маринуют,
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Отварить морскую капусту двух-трехкратным способом, охладить, мелко нашинковать и залить на 8 — 10 часов холодным маринадом. Для приготовления маринада в горячую воду положить сахар, соль, гвоздику, лавровый лист и…
Стекольников Л.И., Мурох В.И. Целебные кладовые природы, 1981Маринованные баклажаны Баклажаны испечь в духовке, очистить от кожицы, удалить плодоножки и уложить в банки. Положить в банку 0,5 ч. ложки соли и долить 1 ст.л. уксуса, закрыть крышкой и стерилизовать в течение 1 ч.…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Съедобны нераспустившиеся цветочные бутоны, которые обваривают кипятком и маринуют в уксусе. С добавлением гвоздики, лаврового листа, перца и других пряностей они известны под названием немецких каперсов.
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987Корни лопуха моют, очищают от кожицы, ошпаривают кипятком, охлаждают, заливают маринадом корни, стерилизуют и герметически закрывают. Маринад готовят как заливку для огурцов.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаАля атой зимней 8аготовк} щ/жно успеть собрать обязатет:ьно молодье побеги горца (в окрестносгях 1}1ападана _ в пюне). 8 стерили_ зован}ую банку плотно уложить побеги-и 3алить их прокипяченньм слабьпм маринадом (на 1 л…
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995Для смягчения остроты в маринованный хрен рекомендуется добавлять муку, измельченную вареную или печеную свеклу и сахар, но такой хрен менее стоек при хранении.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Для приготовления маринованного шиповника отбирают крупные и мясистые свежие плоды, очищают от семян и волосков, промывают в холодной воде и бланшируют в течение 15—20 минут в соке какой-либо ягоды (красной смородины,…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.