Маринованные корни лопуха большого

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 127

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Корни лопухакорни лопухане указано—
маринадоммаринадне указано—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Корни лопуха моют, очищают от кожицы, ошпаривают кипятком, охлаждают, заливают маринадом корни, стерилизуют и герметически закрывают. Маринад готовят как заливку для огурцов.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 127

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.