В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Первоцвет со свеклой и луком Промытые листья первоцвета и зеленый лук нашинковать. Вареную свеклу нарезать ломтиками, смешать с приготовленной зеленью, заправить сметаной и посолить. На порцию: 100 г листьев первоцвета,…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Салат весенний с чесноком. Мелко на реза ют листья оду ва нч ика, кра пивы и первоцвета , солят и перемешива ют. Доба в ляют :,1еако насеченны й чеснок. Поливают растительным ма слом или ма iiонезом. Сверху посыпают…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989"САЛАТ ИЗ ВЕСЕННЕЙ ЗЕЛЕНИ Купырь, пастушья сумка, мокрица (смесь). 200 г ИЛИ Ярутка, первоцвет, сурепка, мокрица (смесь) ИЛИ Купырь, первоцвет, пастушья сумка, лук (смесь) ИЛИ Лук гусиный, мокрица, купырь, сурепка…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020100 г листьев первоцвета, 80 г вареной свеклы, 25 г зеленого лука, 20 г сметаны, соль по вкусу. Промытые листья первоцвета и лук измельчить ножом, положить на ломтики вареной свеклы, посолить, заправить сметаной. Перед…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Салат из одуванчиков с чесноком 50 г одуванчиков, 15 г крапивы, 15 г первоцвета, 3 зубка чеснока, 1 сваренное вкрутую яйцо, по вкусу - майонез Мелко нарезать листья одуванчиков, крапивы, первоцвета, посолить и…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из первоцвета 170 листьев первоцвета, 25 г зеленого лука, 10 г щавеля, 1 сваренное вкрутую яйцо, 15 г греческой брынзы, по вкусу - сметана, соль Листья первоцвета, щавель и зеленый лук мелко нарезать, добавить…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаИз первоцвета весеннего 100 г листьев первоцвета, 80 г вареной свеклы, 25 г зеленого лука, 20 г сметаны, соль по вкусу Листья первоцвета и лук промыть, измельчить, положить на ломтики вареной свеклы, посолить и…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989САЛАТ ИЗ ПЕРВОЦВЕТА И МОРКОВИ Первоцвет (листья)................. 100 г Морковь....... 1 шт Чеснок........ 1 долька Морковь потереть на терке, первоцвет мелко нарезать, добавить растолченный чеснок, заправить майонезом…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 202050 г зеленого лука, 10 листьев первоцвета, 10 листьев крапивы двудомной, 10 листьев одуванчика, 1 вареное яйцо, по вкусу — растительное масло, соль Мелко нарезать перья лука, листья первоцвета, крапивы и одуванчика.…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из первоцвета с морковью 150 листьев первоцвета, 50 г моркови, по вкусу - соус "1000 островов", соль Нарезанные мелко листья первоцвета соединить с натертой морковью, посолить по вкусу и заправить соусом "1000…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаТребуется: 5–6 листьев одуванчика, 2 ст. л. первоцвета (листья и цветы), 4 ст. л. натертой моркови, 4 ст. л. натертой мелко капусты, зелень укропа и петрушки, по вкусу, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. яблочного…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.