Салат весенний с чесноком

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
В рецепте есть ядовитое растениеЭто первоцвет. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
яйцо 1/4 штяйцо1/4 шт—
ма iiонез ( растите.1ьное масло) 15 гмайонез15 г—
ма iiонез ( растите.1ьное масло) 15 грастительное масло15 г—
крапива 30крапива30
Одува нчик 50 годуванчик50 г
первоцвет 30первоцвет30
Первоцвет Primulaядовито в больших дозах
чеснок 3чеснок3

Как написано в книге

Салат весенний с чесноком. Мелко на реза ют листья оду­ ва нч ика, кра пивы и первоцвета , солят и перемешива ют. Доба в­ ляют :,1еако насеченны й чеснок. Поливают растительным ма­ слом или ма iiонезом. Сверху посыпают на резанным вкру ту ю сва ренным яйцом. Одува нчик 50 г, крапива 30, первоцвет 30, чеснок 3, ма iiонез ( растите.1ьное масло) 15 г, яйцо 1/4 шт.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Ещё рецепты с растением «крапива»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.