| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Яйца.......... 2 шт | яйца | 2 шт | — |
| Любая заправка по желанию — сметана, масло, либо вышеприведенные ............ 0,5 стакана | любая заправка по желанию — сметана, масло, либо вышеприведенные | 0,5 стакана | — |
| Ярутка, первоцвет, сурепка, мокрица (смесь) | ярутка, первоцвет, сурепка, мокрица (смесь) | не указано | Первоцвет Primulaядовито в больших дозах |
| Купырь, первоцвет, пастушья сумка, лук (смесь) | купырь, первоцвет, пастушья сумка, лук (смесь) | не указано | Первоцвет Primulaядовито в больших дозах |
| Купырь, пастушья сумка, мокрица (смесь). 200 г | купырь, пастушья сумка, мокрица (смесь) | 200 г | |
| Лук гусиный, мокрица, купырь, сурепка (смесь) | лук гусиный, мокрица, купырь, сурепка (смесь) | не указано |
"САЛАТ ИЗ ВЕСЕННЕЙ ЗЕЛЕНИ Купырь, пастушья сумка, мокрица (смесь). 200 г ИЛИ Ярутка, первоцвет, сурепка, мокрица (смесь) ИЛИ Купырь, первоцвет, пастушья сумка, лук (смесь) ИЛИ Лук гусиный, мокрица, купырь, сурепка (смесь) Яйца.......... 2 шт Любая заправка по желанию — сметана, масло, либо вышеприведенные ............ 0,5 стакана 59 Зелень промыть, нарезать, смешать с рублеными яйцами, заправить.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 59
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.