Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением МорковьСнять фильтр
Нашлось 53 рецепта, страница 1 из 3Сбросить фильтры

Витаминный клюквенный напиток "Искра"

Из подготовленной клюквы отжать сок. Морковь натереть на терке и отжать из нее сок через марлю. Смешать клюквенный сок с морковным, добавить сахарный песок, перемешать, охладить, разлить в стаканы и в каждый стакан…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Витаминный напиток

Рецепт № 3 (витаминный напиток): клюква — 1 кг, морковь — 2 кг, 5 ст. ложек сахара, воды — 1 л, 10 кубиков пищевого льда. Отжать сок из клюквы, морковь натереть на терке и отжать сок через марлю, перемешать соки,…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Витаминный напиток с облепихой и яблоками

0,5 стакана облепихового сока, 1 л воды, 5-6 яблок, 2 моркови. Воду довести до кипения и опустить в кипяток нарезанные дольками яблоки. Настаивать 2 часа, затем процедить (яблоки можно протереть через сито в настой) и…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Морковный напиток с цикорием

В 200 мл свежеприготовленного сока моркови растворить 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория, добавить лимонный сок и мед по вкусу. Выпить в течение дня не спеша, небольшими глотками.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Морс клюквенно-морковный

**МОРС КЛЮКВЕННО-МОРОКОВНЫЙ** Берут готовый клюквенный морс в количестве 0,8 л, добавляют 0,2 морковного сока и 50 г сахара. Морковный сок получают путем протирания на терке мытой и очищенной моркови. Сок из протертой…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Напиток для солидного мужчины

Натереть на терке одно яблоко и столовую ложку моркови, смешать, быстро залить 2 стаканами горячей воды (чтобы яблоко не потемнело), внести столовую ложку мелко истолченной сухой крапивы, чайную ложку тертого хрена и…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Напиток морковно-клюквенный

**НАПИТОК МОРКОВНО-КЛЮКВЕННЫЙ** Морковь промывают, ошпаривают кипятком, очищают, натирают на мелкой терке и отжимают сок через 2 слоя марли. Клюкву перебирают, моют и бланшируют в течение нескольких секунд в дуршлаге в…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Напиток морковно-клюквенный с лимоном

**НАПИТОК МОРКОВНО-КЛЮКВЕННЫЙ С ЛИМОНОМ** 500 г промытой, бланшированной, очищенной моркови натирают на мелкой терке, заливают водой в количестве 750 мл и оставляют на 2 часа. После настаивания смесь процеживают через…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Овощной сок при простатите

При простатите рекомендуется также использовать ректальные свечи с прополисом одновременно с употреблением овощного сока. Огурец свежий (сок) — 1 часть Свекла свежая (сок) — 1 часть Морковь свежая (сок) — 1 часть…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010

Овощной сок с луком, сельдереем, морковью и яблоками

Очистить репчатый лук, сельдерей, морковь и яблоки. В соковыжималке выжать из них сок по отдельности, затем смешать соки вместе и заправить по вкусу солью и сахаром. Перед подачей на стол в стаканчики с напитком можно…

Мурох В.И., Стекольников Л.И. Целебные напитки, 1986

Свежий морковный сок с медом

291 Морковь, корнеплоды... 10 шт. Несколько корнеплодов моркови натереть на терке или пропустить через мясорубку, отжать сок. Свежий сок перед употреблением смешать с медом или сахаром по вкусу. Принимать по столовой…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Смесь морковного сока с цикорием при гастрите

В одном стакане сока моркови растворить 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория. Принимать при гастрите с пониженной кислотностью по 1/4 стакана смеси 3 раза в день до еды.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь сока моркови, меда и молока при сильном кашле

При сильном кашле, катаре бронхов свежеприготовленный стакан сока моркови смешивают с двумя столовыми ложками меда и стаканом молока и пьют по 1/2 стакана 3—5 раз в день.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Смесь сока облепихи, моркови и молока при ангине

2 ст. ложки сока облепихи, 2 ст. ложки сока моркови, 1 стакан теплого молока. Все компоненты смешать и принимать по 2-3 ст. ложки через каждые 1-2 часа, орошая больные миндалины при ангине.

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Смесь сока репы и цикория при геморрое

Сок листьев репы выжать, смешать в равных частях по объему с соком травы цикория. Ежедневно в количестве 150 мл давать пациенту. Во время этого лечения необходимо соблюдать диету из овощей и фруктов. Для достижения…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь соков люцерны и моркови с цветками цикория

Смешать сок листьев люцерны с соком моркови – по 125 мл каждого, растворить в этой смеси 1 ч. л. измельченных в пудру цветков цикория и пить дважды в день. Смесь соков с цветками цикория полезна при всех формах…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь соков моркови и клюквы с цикорием

500 мл свежеприготовленного сока моркови смешать с 1 стаканом клюквенного сока, соком одного лимона, медом по вкусу. 200 мл этой смеси выпить в течение дня небольшими глотками. Смесь соков хранить в холодильнике, перед…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь соков моркови и сельдерея с цикорием

Смешать в равных частях по объему сок моркови и сельдерейный сок. В 200 мл смеси соков растворить 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория, выпить в течение дня не спеша, небольшими глотками.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь соков при зобе, ангине и тонзиллите

а) морковь — 10, шпинат — 6; б) морковь — 12, петрушка — 4; в) морковь — 7, сельдерей — 4, петрушка — 2, шпинат — 2 унции. Все три смеси полезны при зобе, ангине и тонзиллите. При зобе к каждой смеси добавляют порошок…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Смесь соков редьки, моркови и свеклы при малокровии

В народе редька в сочетании с морковью и свеклой считается незаменимым средством при малокровии. Очищенные сырые корнеплоды в равных весовых количествах измельчают (лучше пользоваться соковыжималкой) и отжимают сок…

Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985

Смесь соков свеклы, моркови и огурца с отваром расторопши

• При воспалении предстательной железы смешать в равных частях свежеприготовленные соки свеклы, моркови и огурцов. Принимать по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды с 1 ст. ложкой отвара расторопши.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017

Смесь соков свеклы, моркови, хрена и лимона с медом

Смешать по 1 стакану сока свеклы, моркови, хрена (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов) и 1 лимона, смешать с 1 стаканом меда и принимать по 1 столовой ложке 2—3 раза в день за 1 час до еды…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь соков с корнями цикория

Смешать в равных частях по объему свежие соки свеклы красной, моркови и огурца. В этой смеси соков растворить 10:1 измельченные в пудру корни цикория. Это средство обеспечит успешное лечение всех видов расстройств…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.