Витаминный клюквенный напиток "Искра"

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 119

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 кг клюквыклюква1 кг—
1 л кипяченой охлажденной водывода1 л—
10 кубиков пищевого льдапищевой лед10 кубиков
2 кг морковиморковь2 кг
5 столовых ложек сахарного пескасахарный песок5 столовых ложек—

Как написано в книге

Из подготовленной клюквы отжать сок. Морковь натереть на терке и отжать из нее сок через марлю. Смешать клюквенный сок с морковным, добавить сахарный песок, перемешать, охладить, разлить в стаканы и в каждый стакан положить по 2 кубика льда. На 1 кг клюквы — 2 кг моркови, 1 л кипяченой охлажденной воды, 5 столовых ложек сахарного песка, 10 кубиков пищевого льда.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 119

Ещё рецепты с растением «купена»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.