Напиток морковно-клюквенный с лимоном

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 101

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сок половины лимонасок лимонане указано—
750 млвода750 мл—
50 г сахарасахар50 г—
50 мл клюквенного сокаклюквенный сок50 мл—
500 г промытой, бланшированной, очищенной морковиморковь500 г

Как написано в книге

**НАПИТОК МОРКОВНО-КЛЮКВЕННЫЙ С ЛИМОНОМ** 500 г промытой, бланшированной, очищенной моркови натирают на мелкой терке, заливают водой в количестве 750 мл и оставляют на 2 часа. После настаивания смесь процеживают через два слоя марли и в полученный настой добавляют 50 мл клюквенного сока, сок половины лимона и 50 г сахара. Подают напиток охлажденным с кубиком льда.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 101

Ещё рецепты с растением «морковь»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.