Страница 101

Лесная кладовая, Иванова Т., Путинцева Л.

стр. 101

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая. С. 101.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 2 цитаты и 3 рецепта.

Костяника каменистаяCotoneaster saxatilis2 цитаты

где растётСибирь, центральные области европейской части страны, Урал, Кавказ
Растет в Сибири, центральных областях европейской части страны, на Урале, Кавказе. Особенно большие заросли имеются в Костромской, Нижегородской, Вятской и Пермской областях, где ее называют "северным гранатом".
упоминаниев книге названо «Костяника каменистая»
Костяника каменистая представляет собой многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных с длинными распростертыми по земле стеблями длиной до 1,5 м. В пору цветения имеет белые цветки, расположенные на прямом стебле.

Рецепты с этой страницы

Напиток морковно-клюквенныйнапиток, кулинарный рецепт
**НАПИТОК МОРКОВНО-КЛЮКВЕННЫЙ** Морковь промывают, ошпаривают кипятком, очищают, натирают на мелкой терке и отжимают сок через 2 слоя марли. Клюкву перебирают, моют и бланшируют в течение нескольких секунд в дуршлаге в кипящей воде. Затем размягченные ягоды выкладывают в марлевую салфетку и отжимают сок. Выжимки ягод…
Напиток морковно-клюквенный с лимономнапиток, кулинарный рецепт
**НАПИТОК МОРКОВНО-КЛЮКВЕННЫЙ С ЛИМОНОМ** 500 г промытой, бланшированной, очищенной моркови натирают на мелкой терке, заливают водой в количестве 750 мл и оставляют на 2 часа. После настаивания смесь процеживают через два слоя марли и в полученный настой добавляют 50 мл клюквенного сока, сок половины лимона и 50 г…
Напиток клюквенный с картофельным сокомнапиток, кулинарный рецепт
**НАПИТОК КЛЮКВЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЬНЫМ СОКОМ** Очищенный картофель натирают на мелкой терке, отжимают сок, который оставляют для отстоя крахмала на 1...2 часа. Затем сок осторожно сливают, смешивают с отжатым сырым клюквенным соком, добавляют сахар. Для одной порции берут 200 г картофеля, 50 г клюквы и 15 г сахара.

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.