В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
ГИПЕРТОНИЯ Залить 1 столовую ложку высококачественного чая 3 л горячего березового сока, настоять в плотно закрытой посуде 10 минут, процедить через многослойную марлю, охладить. "Чайный гриб" промыть чуть теплым…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чтобы этого не произошло, в знойные дни следует постоянно принимать напиток, позволяющий поддерживать органы и системы в рабочем состоянии. Для его приготовления к 1 л обычной или минеральной воды необходимо добавить…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000При ишемической болезни сердца взять 10 л свежего березового сока, добавить по 500 г свежих корней цикория, гравилата городского, корневищ пырея (измельчить в порошок), плодов шиповника (раздробить) и 2 стакана настойки…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Напиток при общей слабости, простуде, запорах, головной боли, гриппе Ингредиенты: 50 г брусничного сока, 150 г воды, сахар или мед по вкусу. Способ приготовления: разбавьте брусничный сок охлажденной кипяченой водой и…
Морозова А.Н. Уральский травникв чай из бузины, лаванды и таволги вязолистной или горячую лимонную воду добавьте столовую ложку сока алоэ вера, 10 капель настойки эхинацеи и по 5 капель масла чайного дерева и экстракта зерен грейпфрута. Пейте этот…
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008При простудных заболеваниях рекомендуется приготовить следующий напиток. Прополис — 1 г Вода — 0,5 стакана Прополис положить в нагретый (до горячего) стакан, залить до половины стакана крутым кипятком и перемешивать в…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010Слезоточивость С возрастом у многих людей проявляется усиленное слезоотделение. Специалисты связывают такие изменения с недостатком в организме соединений калия. Восполнить потери можно регулярным приемом питьевой воды,…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000НАПИТОК "ПУРПУРНЫЙ" В миксер поместить желток куриного яйца, влить малиновый сироп, холодное молоко и хорошо смешать. Перелить в бокал, сверху положить взбитые сливки. Напиток подавать к завтраку. На 1 порцию — столовая…
Лесные ягоды: справочник, 1992Напиток рябиново-яблочный. Рябиновый сок смешать с яблочным, развести охлажденной кипяченой водой, добавить сахар или мед. 50 мл сока рябинового, 100 г сока яблочного, 250 мл воды, сахар по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Напиток рябиновый с клюквой. Рябиновый сок смешать с клюк венным, добавить сахар, развести охлажденной кипяченой водой. 200 мл сока рябинового, 50 мл сока клюквенного, 500 мл воды, сахар по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Напиток рябиновый с шиповником. Сушеные плоды рябины ки пятить с дроблеными плодами шиповника 10 минут, настаивать 4—5 часов в термосе, затем процедить, добавить сахар. По 50 г плодов рябины и шиповника сушеных, 1 л…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Для укрепления защитных сил организма принимайте 3 раза в день столовую ложку сока алоэ. Для улучшения вкуса вы можете смешать сок алоэ с таким же количеством сока из ростков пшеницы и 250 мл свежевыжатого апельсинового…
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008нАпитки .1. 8годьп промьть' размятъ песгиком' отжать сбк. 1езгу проварить' процедить' добавить сахар' отжать:й сок и охладить. еред подачей ра3лить в тонкие етакань' добавить [шампанск0е и лед. Ёа 2 етакана водь - 2…
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995НАПИТОК СВЕКОЛЬНО-РЯБИНОВЫЙ Вначале готовят свекольный сок. На 1 порцию берут 125 мл свекольного сока, 25 мл рябинового сока и 10 г сахара. Смесь перемешивают до полного растворения сахара. Подают напиток охлажденным.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяНапиток с девясилом. Свежие корни девясила пропустить через мясорубку, варить в закрытой посуде 20—30 минут, процедить, в отвар добавить сок клюквы, сахар или мед. 300 г свежих корней девясила или 50 г сушеных корней, 1…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Напиток с душицей. Душицу заварить кипящей водой, настаивать 3—4 часа, процедить, добавить сахар, мед или варенье. 100 г душицы, 3 л кипящей воды, сахар, мед, варенье по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994НАПИТОК С ДУШИЦЕЙ Душицу опускают в кипящую воду, затем настаивают 2...3 часа, процеживают, добавляют мед, разливают в бутылки. На 3 л воды — 50 г душицы, 150 г меда.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяВ 5 стакана кипяченой воды добавляют по чайной ложке сухих листьев малины, сухих цветков календулы и сухих листьев шиповника, на кончике ножа тмина. Ставят на огонь и доводят смесь до кипения, снимают с плиты и…
Карагодин. Книга о водке и виноделии2 желтка растереть с 4 ст. л. меда и 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, добавить 3 стакана пахты и сок из 1/2 лимона. 200 мл этого напитка выпить не спеша небольшими глотками в течение дня. Оставшуюся смесь…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 20122 ч. л. свежего имбирного сока смешать с 1/2 стакана отвара семян пажитника на кремниевой воде и 1/2 стакана отвара корней цикория на кремниевой воде, добавить мед по вкусу – этот напиток оказывает благотворное действие…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Напиток с клевером Головки клевера кладут в кипящую воду и варят 20 минут, охлаждают, процеживают, добавляют сахар, размешивают, настаивают 2 часа. На 200 г головок свежего клевера — 50 г сахара и 1 л воды.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяС молоком и медом. В стакан теплого молока добавить чайную ложку пасты из куркумы и немного меда (по желанию). Пить по стакану напитка натощак. Приготовление пасты: в стакане воды проварить 2 столовые ложки куркумы на…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 20191) Обыкновенной воды ............ 80 кварт Лакрицы .................................... 2¼ ф. Кремортартара .......................... 1 ф. Водки в 19° .............................. 4¼ кв. Как приправы; терновые ягоды…
Буфет всевозможных водок, 1870• Каждое утро натощак выпивать смесь, приготовленную из 150—200 мл свекольного кваса, 2 столовых ложек свежевыжатого лимонного сока и 1 ч. ложки пчелиного меда. Пить после размешивания сока и меда. Регулярное…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.