Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 1 625 рецептов, страница 67 из 68Сбросить фильтры

Суррогат кофе из клубней чистца

Корневые клубни, напротив, только после отцветания заслуживают внимания как пищевой продукт: в них, в сухом виде, содержатся крахмал (до 13,5%) и сахаристые вещества (9,7%). Клубни чистца употребляются в пищу в вареном…

Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987

Суррогат кофе из сушеных инжиров

Отвар инжира, варенье и приготовляемый из сушеных фиг суррогат кофе обладают потогонным и жаропонижающим действием и оказывают благоприятное влияние при ларингитах, трахеитах и бронхитах.

Волынский Б.Г., Бендер К.И., Фрейдман С.Л. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967

Сушеные и поджаренные плоды полушаровидной розы как суррогат чая

В. Ваетазрнаемеса Неггт. — Р. полушаровидная — Г0133егё. (1762) 18. — Мои, 1 (911) 273, Т. 93. — Ноорег, Еле (1937) 166. — Дер. и куст. 1 (1954) 670. "А синонимы ‚ боиеорнуа ЕргВ.; В. зи/рйитеа А1%.; В. гарти Во1$3. её…

Мировые ресурсы полезных растений, 1969

Сушеные листья крапивы с простоквашей

Употребление листьев снижает количество сахара в крови. В сушеном виде их принимают в смеси с простоквашей из расчета 2 столовые ложки на 1 стакан. Крапива эффективна при острых и хронических воспалениях тонкой кишки.

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Теплое молоко с семечками чиа

✓ Выпить стакан теплого молока (теплое молоко обладает мягким успокаивающим действием), в котором в течение часа настаивались 2 семечки чиа. Кавказские знахари рекомендуют пить перед отходом ко сну свежее козье молоко.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Тимьян с медом и вином при боли в печени и нарушениях менструации

Если же к ним добавляют и мед, то кровавую лечит Дивно лекарство слюну, исцеляя грудью кормящих Вместе с вином, говорят, унимает он в печени боли, И выведению регул такое питье помогает.

Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001

Употребление березового сока № 24

№ 24. Березовый сок пьют по 1 стакану 3—5 раз в день впри-куску с медом при всех воспалительных процессах в мочеполовых органах, при артритах, камнях в печени, почках и мочевом пузыре, при ревматизме.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Употребление и компресс с фруктовым соком

Взять 1 стакан свежеотжатого лимонного, клюквенного или, лучше, брусничного сока , подогреть и выпить маленькими глотками. Вторым стаканом теплого сока полоскать горло через каждые полчаса. В отжатые фрукты вылить…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Ускоренное приготовление калинового сока

Сок можно получить и ускоренным способом. Хоро­шо промытые плоды смешивают с медом или засыпают сахарным песком и ставят в жарко натопленную рус­скую печь или в духовку для томления. Через несколько часов получается сок.

Игнатенко М.М. Ягоды наших лесов, 1991

Успокоительный напиток с бурачкой при меланхолии

2. Эта трава, заваренная в итальянском вине, смешанная с мёдом и принимаемая внутрь, изгоняет меланхолию, приносит радость, остроту ума, устраняет чёрную желчь, вызванную сильным жаром, боли в сердце, вредную влагу из…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Утренний приём лимонного сока и растительного масла

• Жирные ненасыщенные кислоты, которыми богаты растительные масла, в сочетании с витаминным комплексом лимона также способны приостановить процесс ухудшения памяти. Каждое утро натощак рекомендуется принимать по 1 ст.…

Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000

Утренний чай

Вам понадобится: по щепотке измельченных листьев крапивы двудомной, травы хвоща полевого, красного клевера, цветков кипрея узколистного, зеленого чая. Приготовление и применение: все сложить в разогретый фаянсовый…

Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006

Утренняя смесь для памяти с лимоном и растительным маслом

• Жирные ненасыщенные кислоты, которыми богаты растительные масла, в сочетании с витаминным комплексом лимона также способны приостановить процесс ухудшения памяти. Каждое утро натощак рекомендуется принимать по 1 ст.…

Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000

Фитооснова Вистант

Фитооснова "Вистант" представляет собой смесь плодово-ягодных (яблочного, рябинового или черноплодно-рябинового) экстрактов, виноградно­ го концентрированного сока и водно-спиртовых экс­ трактов свежих и сухих плодов…

Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990

Флип "Энтузиаст"

0,5 стакана брусничного сока, 250 г сливочного или молочного мороженого, 5 яичных желтков, 2 стакана холодного пастеризованного молока. Яичные желтки, мороженое, брусничный сок и холодное молоко взбить с помощью миксера…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.