В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Приготовление раствора СО розавина: Около 0,02 г (точная навеска) ГСО розавина (ФС 42-0071-01) растворяют в мерной колбе вместимостью 25 мл в 15-20 мл 70 % спирта этилового при нагревании на водяной бане, охлаждают до…
Куркин В.А. Родиола розовая — золотой корень, 2015Рыбий клей для осветления готовится следующим образом: нарезав 10 грамм (2,5 зол.) клея мелко, замачивают его 24 часа в воде; затем, слегка слив воду, растворяют в 1 литре (4/3 кружки) вина или 5%-ного водного раствора…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Приготовление сладкого сусла Смешивание припасов. В большую 10-литровую кастрюлю (заторный чан) напускают 0,5 л солодового молока и столько же холодной воды. Смесь размешивают при помощи мешалки (весла), медленно…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996**§ 684.** **2.** **Приготовление смородины кисточками** Свяжите в пучки по три или четыре кисточки отборной смородины. Сварите сироп из 205 г сахара до пробы на тонкую нить, затем положите в него связанные пучки…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Приготовление солода включает ряд обязательных последовательных операций: отбор зерна, очистку и сортировку зерна, замачивание, проращивание, очистку от ростков и сушку солода. Отбор зерна. При выборе зерна (ячмень,…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Приготовление солодового молока. Способность солода быстро осахаривать крахмал определяется активностью основного фермента - диастаза. Эта способность называется диастатической силой. Солодовое молоко имеет высокую…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Приготовление солодового молока. Эту операцию проводят, когда будет подготовлено к осахариванию крахмалистое сырье. Солод, если он взят после хранения, стерилизуют трехкратной промывкой горячей водой (65 °С) по 5—8…
Карагодин. Книга о водке и виноделииЗатем солод опытным методом отделяется от корешков, просеивается через сито и примерно неделю хранится в домашних условиях в закрытой емкости. Потом из него делают солодовое молочко. В процессе изготовления солодового…
Дубровин. Самогон и брагаУпражнение № 11 Приготовление спреев Для того чтобы приготовить спрей, потребуется всего два ингредиента: вода (дистиллированная или обычная), эфирные масла и по желанию гамамелис. Как я уже говорила, для получения даже…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Готовят 9 стандартных растворов с содержанием фурфурола в 1 литре спирта (в см³ на литр): 0,001; 0,003; 0,005; 0,007; 0,009; 0,01; 0,025; 0,05 и 0,1‰ по объему. Спирт для стандартов должен быть чистым, ректификованным,…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Приготовление сусла из смеси солода и картофеля или солода и крахмала. С экономической точки зрения картофель представляет один из самых выгодных материалов для приготовления пива. Сваренное из него пиво может содержать…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Раздавите 5—6 долек чеснока, процедите через марлю, получившийся сок разведите дистиллированной водой в соотношении 1:10. Для предохранения сока от прокисания добавьте к нему одну часть 90 % спирта.
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008Приготовление элюента для ВЭЖХ. Элюент А. К 33 мл спирта метилового прибавляют 67 мл воды дистиллированной и перемешивают. Раствор дегазируют под вакуумом (при остаточном давлении 7-15 мм рт. ст. — водоструйный насос)…
Куркин В.А. Родиола розовая — золотой корень, 2015Элюент Б. Смешивают 20 мл 95 % спирта этилового, 80 мл воды дистиллированной и 3 мл кислоты уксусной ледяной. Раствор дегазируют аналогично раствору А.
Куркин В.А. Родиола розовая — золотой корень, 2015**Приготовление ягодника из турецкого шиповника** Положите в посуду от 820 г до 1,23 кг самого спелого турецкого шиповника, очищенного от семян и волосков......очищенных от семян и волосков ягод турецкого шиповника,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Измельчить 200 г можжевеловых веток, залить холодной водой, настаивать 2 часа, затем прокипятить на медленном огне 20 минут, процедить отвар в ванну с температурой воды 37°С. Ванны принимать через день в течение 10 дней.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При диатезе и рахите у детей: 50 г смеси веток, почек и листьев черной смородины залить 1 л горячей воды, кипятить 10 минут. Использовать на одну ванну.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005При дряблой коже Вам понадобится: по 2 капли масла герани и розмарина, по 1 капле масла черного перца и лайма, 15 мл персикового масла. Приготовление и применение: масла смешать, слегка подогреть и использовать для…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Подорожник (семена). Подорожник блошный — по 10,0—15,0 измельченных семян с водой принять на ночь или в виде слизи — 10—20,0 г семян на стакан горячей воды взбалтывают и принимают после охлаждения по столовой ложке 3—4…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966• Приготовить два лимона. Один из них разрезать на 5—6 кружочков и рассасывать во рту через каждые 1— 2 часа в течение первой половины дня. Ближе к вечеру, когда обычно повышается температура тела, отжать сок из второго…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Принимать настойку можно уже на третий день. Ее следует пить раз в сутки, начиная с 1 капли, за час до еды, ежедневно увеличивая дозу на 1 каплю. Максимальная доза не должна превышать 40 капель. Передозировка настойки…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010укроп (A n e th u m g ra v e o le n s L .) — измельчен ные впорошок плодики накончике ножа 3 раза вдень ,
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988® Фитогор 2 г / 200 мл воды для приема (не подслащивать) утром до еды, повторно залить кипятком пакетик и настаивать для приема вечером. Длительность приема 3—8 месяцев.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Приемы возделывания. Мята перечная — влаголюбивое, требовательное к свету и плохо родию почвы растение. Наибольшие урожаи дает на низинных участках, на почвах, богаты гумусом, или на окультуренных торфяниках. Непригодны…
Атлас лекарственных растений СССР (1962)Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.