| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| в 1 литре (4/3 кружки) вина | вино | 1 литр | — |
| в воде | вода | 24 часа | — |
| 10 грамм (2,5 зол.) клея | рыбий клей | 10 грамм | |
| в 1 литре (4/3 кружки) ... 5%-ного водного раствора винной кислоты | водный раствор винной кислоты | 1 литр |
Рыбий клей для осветления готовится следующим образом: нарезав 10 грамм (2,5 зол.) клея мелко, замачивают его 24 часа в воде; затем, слегка слив воду, растворяют в 1 литре (4/3 кружки) вина или 5%-ного водного раствора винной кислоты и процеживают (отжимают) полученную клейкую жидкость через плотный холст или частое волосяное сито.Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.