Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 912 рецептов, страница 4 из 38Сбросить фильтры

Крепкий отвар корней цикория и ежевики для полоскания зубов

лечебныйотварпошаговый

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория и ежевики. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кремниевой воды, кипятить в закрытой посуде, пока жидкость не выпарится наполовину, процедить. Остывшим крепким…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Куркума с молоком и цикорием

1/2 ч. л. свежеистолченной куркумы смешать с 50 мл теплого молока, в котором растворена 1/4 ч. л. измельченного в пудру корня цикория, и пить один раз или два раза в день. Делать это нужно так: толченую куркуму высыпать…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Лепешки из цикория и клещевины

выпечкапошаговый

Мелко растереть по 50 г цветущих верхушек цикория и очищенных семян клещевины и залить их 0,7 л парного молока, тщательно смешать с пшеничной мукой до консистенции теста, сделать из этого теста лепешки по 30–50 г каждая…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Ликер цикорийный

Ликер цикорийный Сварите 50 г цикория в 300 мл воды. Выдержите отвар цикория в течение суток, затем сварите густой сироп из 500 г сахара и 300 мл воды. Добавьте в сироп 25 мл лимонного сока, процеженный отвар цикория и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Льняное масло, настоянное на смеси растений

лечебныймаслопошаговый

Хорошие результаты достигнуты при смазывании пораженных мест льняным маслом, настоянным на смеси взятых в равных частях по объему свежих измельченных всего цикория, цветков зверобоя, тысячелистника, травы чистотела,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Мазь из цикория, шиповника и меда при водянке

лечебныймазьпошаговый

Взять по 1 стакану измельченных в пудру корней цикория, плодов шиповника без семян, по 1/2 стакана измельченных в пудру цветков зверобоя, тысячелистника, 300 г сливочного масла, 600 г меда, смешанного со 100 г сока…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Мазь на оливковом масле с цикорием, крапивой и пасленом

лечебныймазьпошаговый

На 300 г оливкового масла взять по 4 ст. л. измельченных в пудру цветущих верхушек цикория, листьев крапивы двудомной, травы паслена черного. Варить до загустения на кипящей водяной бане. Смазывать обожженные места…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Мазь при истощении и упадке сил

лечебныймазьпошаговый

Взять 200 г топленого коровьего масла, 100 г козьего жира, 70 г собственной мочи, 50 г измельченной в пудру серы, по 50 г измельченных в пудру корней и травы цикория, семян тмина и укропа. Все тщательно перемешать до…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Мазь с цикорием, подорожником, медом и яичными белками

лечебныймазьпошаговый

Взять по 5 ст. л. сухих измельченных цветущих верхушек цикория, листьев подорожника, меда и белок 5 яиц. Все хорошо перемешать и настоять 3 часа. Смазывать этой мазью обожженные места.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Манго-молочно-цикориевая диета

другоепошаговый

Нужно съедать по два средних плода манго и затем запивать их стаканом молока, в котором растворена 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория. Плоды манго богаты сахаром, но бедны белками, молоко – наоборот, а корень…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Медовая смесь с цикорием и травами

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему измельченные в пудру корни цикория, траву цикория, листья грецкого ореха, крапивы двудомной, зверобоя, спорыша, травы дымянки аптечной. 10 ст. л. смеси тщательно размешать в 1,0 кг…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Медовая смесь с цикорием, медуницей и крапивой

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему измельченные в пудру траву с цветками цикория и ранневесенние листья медуницы и крапивы двудомной. На 1 кг жидкого пчелиного гречишного меда взять 300 г смеси растений, смешать до…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Медовая смесь с ягодами черники и соком цикория

лечебныйсборпошаговый

На 2 кг меда взять 100 г свежих ягод черники (размять) и по 50 г свежего сока из листьев молодила кровельного, базилика, мяты, травы подмаренника настоящего, цветков цикория, шалфея лекарственного, лепестков шиповника.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Местные ванны с отваром цикория и водяного перца при геморрое

Взять по 400 г свежих трав цикория и водяного перца, варить 15–20 минут в закрытой посуде в 4 л кремниевой воды, настоять, укутав, 1 час, процедить. В 2 стаканах молока отварить 400 г нарезанной булки (хорошего белого…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Молоко из соевых бобов с цикорием и медом

Стакан молока из соевых бобов смешать с 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория и с 1 ст. л. меда или сахара. Ежедневно выпивать на ночь. Это эффективное средство для лечения невритов, тонизирует нервную систему,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Молоко с цикорием

Молоко с цикорием Вскипятите литр молока с 2 ст. л. цикория. Снимите кастрюльку с огня на несколько секунд, когда молоко закипит, затем снова поставьте на огонь, пока оно опять закипит вторично. Дайте ему немного…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Молочная диета с цикорием

другоепошаговый

Практикуется исключительно молочная диета с целью быстрого восстановления веса. В начале курса лечения пациент три дня пьет только теплый настой цветущих верхушек цикория и лимонный сок, чтобы очистить организм. Затем в…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Молочно-цикориевая диета

Молочно-цикориевая (кефирно-цикориевая) диета очень полезна при подагре, ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни, сахарном диабете с ожирением, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Морковно-апельсиновый напиток с цикорием

Соединить и сразу тщательно размешать: 200 мл морковного сока, сок 1/2 апельсина, 1/4 лимона, по 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, мед и 1/2 стакана свежеприготовленного кефира. Выпить в течение дня не спеша,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Морковный напиток с цикорием

В 200 мл свежеприготовленного сока моркови растворить 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория, добавить лимонный сок и мед по вкусу. Выпить в течение дня не спеша, небольшими глотками.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Морковный суп на настое цикория

кулинарныйсуппошаговый

Морковный суп, приготовленный на настое цветущих верхушек цикория, пополняет организм жидкостью; предохраняет от обезвоживания; восполняет недостаток натрия, калия, фосфора, кальция, серы и магния; обеспечивает пектином…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Мука жизни с цикорием и шиповником

приправапошаговый

"Мука жизни": смешать в равных частях по объему измельченные в пудру корни и траву цикория, плоды шиповника, рябины красной, боярышника, чечевицу, гречку, цветки зверобоя. 2 ст. л. этой муки развести в холодном…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.