| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1,5 л настоя | настой цветущих верхушек цикория | 1.5 л | — |
| 0,5 кг моркови | морковь | 0.5 кг |
Морковный суп, приготовленный на настое цветущих верхушек цикория, пополняет организм жидкостью; предохраняет от обезвоживания; восполняет недостаток натрия, калия, фосфора, кальция, серы и магния; обеспечивает пектином и обволакивает кишечник, что снимает воспаление. Средство также сдерживает размножение вредоносных кишечных бактерий и предотвращает рвоту. Для приготовления морковного супа 0,5 кг моркови нужно варить в 1,5 л настоя до тех пор, пока она не станет мягкой. Затем процедить, мякоть отбросить, в жидкость добавить кипящего настоя, чтобы получился 1 л супа. Этот суп следует пить в небольших количествах каждые полчаса.Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 61
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.