Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 254 рецепта, страница 2 из 11Сбросить фильтры

Молоко из соевых бобов с цикорием и медом

Стакан молока из соевых бобов смешать с 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория и с 1 ст. л. меда или сахара. Ежедневно выпивать на ночь. Это эффективное средство для лечения невритов, тонизирует нервную систему,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Молоко с цикорием

Молоко с цикорием Вскипятите литр молока с 2 ст. л. цикория. Снимите кастрюльку с огня на несколько секунд, когда молоко закипит, затем снова поставьте на огонь, пока оно опять закипит вторично. Дайте ему немного…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Молочно-цикориевая диета

Молочно-цикориевая (кефирно-цикориевая) диета очень полезна при подагре, ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни, сахарном диабете с ожирением, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Морковно-апельсиновый напиток с цикорием

Соединить и сразу тщательно размешать: 200 мл морковного сока, сок 1/2 апельсина, 1/4 лимона, по 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, мед и 1/2 стакана свежеприготовленного кефира. Выпить в течение дня не спеша,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Морковный напиток с цикорием

В 200 мл свежеприготовленного сока моркови растворить 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория, добавить лимонный сок и мед по вкусу. Выпить в течение дня не спеша, небольшими глотками.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Морковный суп на настое цикория

кулинарныйсуппошаговый

Морковный суп, приготовленный на настое цветущих верхушек цикория, пополняет организм жидкостью; предохраняет от обезвоживания; восполняет недостаток натрия, калия, фосфора, кальция, серы и магния; обеспечивает пектином…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток для астматиков с цикорием, имбирем и лимоном

По 1 ч. л. кашицы корней цикория, имбиря, сок половины лимона и 1 ч. л. меда залить 2 стаканами кипящей воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить в течение дня не спеша, небольшими глотками. Регулярное…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток из фиников и настоя цикория при утомляемости

5—7 фиников замочить на ночь в 1/2 стакана настоя цветущих верхушек цикория на кремниевой воде. Утром нужно удалить косточки и раздавить мякоть в этом же настое. Выпить содержимое с мякотью фиников. Напиток…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток при ишемической болезни сердца

При ишемической болезни сердца взять 10 л свежего березового сока, добавить по 500 г свежих корней цикория, гравилата городского, корневищ пырея (измельчить в порошок), плодов шиповника (раздробить) и 2 стакана настойки…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с желтками, медом и цикорием

2 желтка растереть с 4 ст. л. меда и 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, добавить 3 стакана пахты и сок из 1/2 лимона. 200 мл этого напитка выпить не спеша небольшими глотками в течение дня. Оставшуюся смесь…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с имбирным соком, пажитником и цикорием

2 ч. л. свежего имбирного сока смешать с 1/2 стакана отвара семян пажитника на кремниевой воде и 1/2 стакана отвара корней цикория на кремниевой воде, добавить мед по вкусу – этот напиток оказывает благотворное действие…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с морковным и шпинатным соком и цикорием

Сок моркови в комбинации с соком шпината – полезный напиток при лечении цирроза печени. Для этого нужно смешать 300 мл морковного сока и 200 мл сока шпината, растворить в этой смеси 2 ч. л. измельченной в пудру цветущей…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток со свеклой и цикорием

Возьмите 2 ст. л. сока красной свеклы, стакан свежей простокваши (можно кефира), 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, 1/3 стакана настоя корней шиповника, перемешайте и пейте на здоровье! Непременное условие…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с петрушкой и цикорием

Смешать в миксере 50 мл сока петрушки со 100 мл молока, 1 яичным белком и 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, отжать в готовый напиток сок одного лимона и мед по вкусу. Выпить сразу после приготовления не…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с сывороткой и цикорием при псориазе

Стакан сыворотки смешать с 1 ч. л. измельченных в пудру цветущих верхушек цикория. Это средство очень полезно пить в неограниченном количестве при псориазе. Также рекомендуется делать из него компрессы.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с цикорием на настое гибискуса

В 1 стакане настоя лепестков гибискуса растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Напиток – прекрасное средство при болезнях почек и репродуктивной системы, вызванные…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настой с миндалём и перцем для питания глаз

Семь ядрышек сладкого миндаля хорошо растолочь с 0,5 г черного перца в 1/2 стакана настоя цветущих верхушек цикория на кремниевой воде. Подсластить сахаром и пить. Это питает глаза.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настой с морковным соком и цикорием

В 1 стакане морковного сока растворить 2 ч. л. измельченных в пудру цветущих верхушек cикория. Пить в течение дня не спеша небольшими глотками. Курс лечения 2–3 месяца. Очень эффективное средство.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настой цикория в виноградном соке при нефрите

В стакане виноградного сока растворить 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория. Пить в течение дня при остром и хроническом нефрите. Обладает исключительным мочегонным свойством из-за высокого содержания воды и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Общеукрепляющий напиток из цикория и овса

Взять 1 ст. л. корней цикория и 2 ст. л. зерен овса в шелухе, залить 1,5 стакана холодной кремниевой воды. Поставить на огонь и кипятить до половины первоначального объема. В процеженный отвар добавить столько же по…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Овощная смесь соков при эпилепсии

Определенные овощные соки, особенно морковный в сочетании со свекольным и огуречным, также полезны при эпилепсии. Для приготовления 500 мл смеси нужно взять 300 мл морковного и по 100 мл свекольного и огуречного соков.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Овсяно-цикориевое молоко

Вместо воды пить овсяно-цикориевое "молоко": 4 ст. л. очищенных семян овса варить в 1 л отвара корней цикория до разваривания зерен овса. Когда остынет, процедить. Пить с медом по вкусу. Курс лечения 2–3 месяца.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.