В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Растительные ароматические добавки для ванн особенно эффективны, если готовятся из свежих растений. Эфирные масла усиливают их действие. Добавки готовят непосредственно перед употреблением. Рекомендуется следующий…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Белая фасоль по-флорентийски с шалфеем 500 г белой фасоли, 2 ст. ложки растительного масла, 2 дольки чеснока, 1 веточка шалфея, 1 помидор, 1 ломтик сельдерея, соль, перец. Замочить фасоль в холодной воде и оставить на…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Грудинка свиная, тушенная с шалфеем и тмином 600 г нежирной грудинки или 700 г реберных косточек, 30 г жира, 30 г репчатого лука, 10 г муки, 10 г тмина, шалфей, соль. Мясо вымыть, обсушить, посолить, посыпать мукой.…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Корейка, запеченная с картофелем, шалфеем и тмином 800 г корейки, 50 г жира, 50 г муки, 80 г репчатого лука, 400 г картофеля, 10 г шалфея, 10 г тмина, соль. Мясо вымыть, отрубить кости позвоночника, обсушить, посолить,…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Креветки в шалфейных листах с картофелем на шампурах 12 очищенных креветок, 12 листочков шалфея, 12 мелких картофелин, 12 ломтиков сала с прожилками мяса, 3 яичных желтка, 1 ст. ложка белого вина, 250 г сливочного…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Курица с шалфеем 4 куриные грудки, соль, свежемолотый перец, 15 листочков шалфея, 2 луковки шалота, 2 ломтика белого хлеба, 80 г сливочного масла, 2 ст. ложки коньяку, 1 ст. ложка растительного масла, 3 большие…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Лапша с телятиной и шалфеем 300 г шницеля из телятины, 100 г сырой ветчины, 15-20 свежих маленьких листочков шалфея, по 2 ст. ложки сливочного и оливкового масла, 100 мл сухого белого вина, 200 г сыра, соль, белый…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Для приготовления очищающей ванны рекомендуется следующий состав. Жирный творог 3 ст. ложки Эфирное масло шалфея 5 капель Эфирное масло ромашки 2 капли Все компоненты смешать в подходящей емкости и растворить в…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Для приготовления смеси с расслабляющим действием рекомендуется следующий состав. Вода 50 мл Эфирное масло шалфея 5 капель Эфирное масло лаванды 15 капель Эфирное масло мелиссы 10 капель Эфирное масло бергамота 10…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Свиная отбивная с шалфеем 4 свиные отбивные (примерно по 100 г каждая), 1 взбитое яйцо, 4 ст. ложки хлебных крошек, 2 ст. ложки тертого эдамского сыра; 2 ч. ложки сушеного шалфея, 2 ст. ложки оливкового масла, соль и…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Свинина и печень с шалфеем на шампурах 500 г свиного филе, 200 г свиной печени, 250 г сала, 4 ст. ложки растительного масла, свежие листья шалфея, молотый красный перец, соль — по вкусу. Мясо, печень, сало нарезать…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Для приготовления солевой ванночки для ног рекомендуется следующий состав. Крупная пищевая соль 500 г Эфирное масло шалфея 15 капель Эфирное масло лаванды 5 капель Эфирное масло розмарина 5 капель Эфирное масло мелиссы…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Для рассасывания артритных шишек на руках и ногах, для снятия боли рекомендуется следующее средство. Шалфей лекарственный 100 г (стебли с листьями) Вода 1 л Шалфей залить горячей водой и кипятить 10 минут. Когда остынет…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.