Суп с корнем гравилата

Name: Суп с корнем гравилата
Ingredients: петрушка, 5 г; картофель, 100 г; сметана, 20 г; столовый маргарин, 10 г; морковь, 10 г; репчатый лук, 15 г; щавель, 50 г; корень гравилата, 10 г; мясной бульон, 200 г

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 15

В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
5 г петрушки	петрушка	5 г	Петрушка кудрявая Petroselinum crispum
100 г картофеля	картофель	100 г	Паслен Solanumсмертельно ядовито
20 г сметаны	сметана	20 г	—
10 г столового маргарина	столовый маргарин	10 г	—
10 г моркови	морковь	10 г	Морковь Daucus
15 г репчатого лука	репчатый лук	15 г	Лук огородный Allium cepa
50 г щавеля	щавель	50 г	Щавель Rumex
10 г корня гравилата	корень гравилата	10 г	Гравилат Geum
200 г мясного бульона	мясной бульон	200 г	—

Как написано в книге

Суп с корнем гравилата 100 г картофеля, 50 г щавеля, 10 г моркови, 5 г петрушки, 10 г корня гравилата, 15 г репчатого лука, 10 г столового маргарина, 20 г сметаны, 200 г мясного бульона, соль, специи. В кипящий бульон кладут картофель, доводят до кипения, добавляют пассерованные морковь и лук, варят до готовности. За 5 мин до окончания варки кладут нашинкованные щавель и корень гравилата, соль, специи. Перед подачей к столу кладут сметану.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 15

Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»

все →

Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014 «Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009 Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010 Блюдо для улучшения усвоения железа с петрушкойзакуска, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011 Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991 БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994 Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994 Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991 Борщ красный с медуницейсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.