Салат из звездчатки со сметаной
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 151Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 вареного яйца | вареное яйцо | 0,5 штука | — |
| специи по вкусу | специи | по вкусу | — |
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| 100 г свежей звездчатки (без корней) | свежая звездчатка | 100 г | |
| 100 г зеленого лука | зеленый лук | 100 г |
Как написано в книге
100 г свежей звездчатки (без корней), 100 г зеленого лука, 20 г сметаны, 0,5 вареного яйца, специи по вкусу. Звездчатку и лук измельчить ножом, положить на тарелку, посолить, заправить сметаной, украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца и посыпать укропом.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 151
Ещё рецепты с растением «звездчатка»
все →Борщ летний со звездчаткойсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ со звездчаткойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Запеканка морковно-творожная со звездчаткойдругое, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Зразы рыбные со звездчаткойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Из звездчатки среднейнапиток, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Компресс с звездчаткой при кожных болезняхпримочка, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.