| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| крутое яйцо — 1 шт. | крутое яйцо | 1 шт. | — |
| отваренный рис — 3 ст. л. | отваренный рис | 3 ст. л. | — |
| зеленый лук, майонез и зелень петрушки — по вкусу | майонез | по вкусу | — |
| Жареный папоротник — 3 ст. л. | жареный папоротник | 3 ст. л. | |
| зеленый лук, майонез и зелень петрушки — по вкусу | зелень петрушки | по вкусу | |
| очищенные соленые огурцы — 2 шт. | очищенные соленые огурцы | 2 шт. | |
| зеленый лук, майонез и зелень петрушки — по вкусу | зеленый лук | по вкусу |
Рис, соленые огурцы, жареный папоротник и зеленый лук нарезать, заправить частью майонеза, уложить горкой в салатник, полить остальным майонезом, украсить яйцом и петрушкой. Жареный папоротник — 3 ст. л., отваренный рис — 3 ст. л., очищенные соленые огурцы — 2 шт., крутое яйцо — 1 шт., зеленый лук, майонез и зелень петрушки — по вкусу.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 24
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.