Варенье из брусники с корицей и гвоздикой

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 55

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1,5 кг сахарасахар1.5 кг—
1 стакан водь!вода1 стакан—
4 гвозААкигвоздика4
1 кг 6русникибрусника1 кг
1 найную ложку порошка кориць!корица1 найная ложка

Как написано в книге

воренье оэ 6русншкш с коршцей ц евоз0цской' промь!тую и ошпаренную кипятком 6руснику вь!сь!пать в таз для варки варе_ нья' зась1пать сахаром, до6авить воду, корицу' гвоздику. варить на очень сла6ом огне до готовности. на 1 кг 6русники 1,5 кг сахара, 1 стакан водь!, 1 найную ложку порошка кориць!, 4 гвозААки.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 55

Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»

все →

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.