закускапошаговый

Паста из кислицы с маслом и горчицей

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 198

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
10 г столовой горчицыстоловая горчица10 г—
соль по вкусусольпо вкусу—
100 р сливочного масласливочное масло100 р—
50 г кислицыкислица50 г

Как написано в книге

Из кислицы обыкновенной Первый рецепт. 50 г кислицы, 100 р сливочного масла, 10 г столовой горчицы, соль по вкусу Листья кислицы пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, горчицу и соль, перемешать. Использовать пасту для бутербродов.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 198

Ещё рецепты с растением «кислица»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.