горячеепошаговый
Котлеты из любистока
Стрижев А.Н. (сост.). Травы-приправы, 1991, стр. 9Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 столовые ложки муки | мука | 3 столовые ложки | — |
| 1—2 яйца | яйцо | 1—2 | — |
| сахар по вкусу | сахар | по вкусу | — |
| соль | соль | по вкусу | — |
| 0,5 кг корней | вареные корни любистока | 0.5 кг |
Как написано в книге
Котлеты из любистока. Вареные корни очистить, пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, немного муки, затем обжарить в масле. При диетическом питании можно готовить котлеты на пару. На 0,5 кг корней: 1—2 яйца, 3 столовые ложки муки, соль, сахар по вкусу.Стрижев А.Н. (сост.). Травы-приправы, 1991, стр. 9
Ещё рецепты с растением «любисток»
все →Бальзам "Рижский"бальзам, «Книга о водке и виноделии»Водка зоркаяводка, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Водка из полыниводка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007Водка из разных видов травводка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007Ерофеичнастойка, «Вино, наливки, настойки и самогон»Ерофеич, Вариант 4настойка, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012
Другие рецепты из раздела «горячее»
все →Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баранина, тушенная с пастушьей сумкойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бефстроганов с просвирникомгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.