| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 500 г на 1 л сока | сахар | 500 г | — |
| промытые ягоды морошки | ягоды морошки | не указано |
СОК МОРОШКИ С САХАРОМ Промытые ягоды морошки ошпарить кипятком, протереть через сито, добавить сахар из расчета 500 г на 1 л сока. Для длительного хранения сок необходимо пастеризовать.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 158
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.