Варенье из морошки
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 158Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1—2 кг сахара | сахар | 1—2 кг | — |
| 1 кг морошки | ягоды морошки | 1 кг |
Как написано в книге
ВАРЕНЬЕ ИЗ МОРОШКИ Ягоды залить горячим 65 %-ным сиропом, оставить на 3—4 ч, затем сироп слить, уварить, снова соединить с ягодами и довести до кипения. На 1 кг морошки — 1—2 кг сахара.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 158
Ещё рецепты с растением «морошка приземистая»
все →Барскаянастойка, «Книга о водке и виноделии»Варенье из морошкиваренье, «Лекарственные растения», 2004Морошка со сливкамидесерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992Морошковая наливканастойка, «Спиртные напитки», 1934Мочегонные сборысбор, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Наливка из морошкидругое, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Другие рецепты из раздела «варенье»
все →АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛОваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Барбарисовое варенье и сиропваренье, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Бронхит (варенье из брусники и цикория)варенье, «Лекарственный цикорий», 2012Брусничное вареньеваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Брусничное вареньеваренье, «Дары подмосковного леса», 1989Брусничное варенье с грушами, яблокамиваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.