закускапошаговый
Смородина с творогом
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 68Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 400 г творога | творог | 400 г | — |
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 200 г сахара | сахар | 200 г | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| пачка печенья | печенье | 1 пачка | — |
| молоко | молоко | не указано | — |
| 500 г смородинь] | смородина | 500 г |
Как написано в книге
(моро0оно с ]пворо2ом. (мородину вь:мь:ть, до6авить полстакана водь!, сахар и варить 2-3 мин. [ворог развести молоком' добавить сахар и яичнь!е желтки, вз6ить. Белок слегка посолить, вз6ить отдельно' соединить с взбить:м творогом. после этого ягодь!' творог и измельченное печенье уложить слоями в салатницу' поставить на холод и перед поданей на стол украсить свежими ягодами. на 500 г смородинь] _ 200 г сахара, пачка печенья' 400 г творога, молоко' 1 яйцо, соль по вкусу.Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 68
Ещё рецепты с растением «смородина»
все →Аллергиячай, «Лекарственные сборы северного леса», 2007Бисквит с крыжовникомвыпечка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Ванна с настоем целебных травдругое, «Лекарственные растения (справочник)», 1995ВАРЕНЬЕ ИЗ КОРНЯ ДЕВЯСИЛАваренье, «Кухня Робинзона», 2020Варенье из крыжовникаваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Варенье из крыжовникаваренье, «Дикорастущие плоды (Шамрук)», 1975
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.