Соус на грибном бульоне для картофельных и манных котлет

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 342
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто грибы. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
молотый перецмолотый перецне указано—
поджаренную мукумукане указано—
сольсольне указано—
грибным бульономгрибной бульонне указано—
жареный луклукне указано
вареные нашинкованные грибыгрибыне указано
грибысмертельно ядовито

Как написано в книге

Соус на грибном бульоне для картофельных и манных котлет. Поджаренную муку развести грибным бульоном, проварить 10 мин., добавить вареные нашинкованные грибы, жареный лук, соль и молотый перец.
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 342

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «соус»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.