Розетки пастушьей сумки, жареные в тесте

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 64

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
большое количество жиражирне указано—
яйцояйцоне указано—
мукамукане указано—
розеткирозетки пастушьей сумкине указано

Как написано в книге

Вкусны розетки, поджаренные в тесте. Для этого их вначале обмакивают в яйцо, затем в муку и жарят в большом количестве жира, как пончики. Можно обмакнуть их и в обыкновенное тесто для оладий.
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 64

Ещё рецепты с растением «сумка»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.