Ликер из дыни
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992, стр. 14Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| вода — 1000 мл | вода | 1000 мл | — |
| сахар 250 г | сахар | 250 г | — |
| коньяком (2000 мл) | коньяк | 2000 мл | — |
| Дыню (1000 г) | дыня | 1000 г |
Как написано в книге
Ликер из дыни Готовят сахарный сироп. Дыню (1000 г) очищают от семечек и корок, нарезают пластинками, укладывают в эмалированную посуду и заливают сахарным сиропом (вода — 1000 мл, сахар 250 г) и коньяком (2000 мл), накрывают крышкой и выдерживают 14 дней при постоянной температуре. Массу фильтруют, разливают в бутылки и хранят на холоде.Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992, стр. 14
Ещё рецепты с растением «дыня полевая»
все →Дынный квасдругое, «Пиво, квас, брага», 2007Дыня в сметанном соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Дыня или арбуз с сахаромдесерт, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Из дыниликёр, «Книга о водке и виноделии»Коктейль в дынедругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992Ликер дынный быстрыйликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.