заготовкапошаговый
Земляника консервированная
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 92Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| с добавлением стакана сахара на 1 готового сока | сахар | 1 стакан | — |
| горячим земляничным соком, разбавленным в пропорции 1:1 водой | сок земляничный | 1 часть | — |
| разбавленным в пропорции 1:1 водой | вода | 1 часть | — |
| стакана сахара на 1 готового сока | земляника | 1 готового сока |
Как написано в книге
Отобранные ягоды плотно уложить в прокипяченные и просушенные в духовке стеклянные банки, залить горячим земляничным соком, разбавленным в пропорции 1:1 водой: с добавлением стакана сахара на 1 готового сока. Банки поставить на 20 мин в кастрюлю с горячей водой (80 °С). После прогревания банки закрыть крышками.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 92
Ещё рецепты с растением «земляника»
все →371 Кроветворный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ароматический (тонический) чайчай, «Лес-аптека: в мире лекарственных растений», 1991Ароматический (тонический) чайчай, «Травы жизни и их искатели», 1972Ароматный чай с земляникой и ежевикойчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Бабушкин чайчай, «Эхинацея против ста болезней», 2006
Другие рецепты из раздела «заготовка»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Алычёвый лавашзаготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014БАРБАРИС СОЛЕНЫЙзаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Белянки классической холодной засолкизаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.