гарнирпошаговый

Спаржа с рисом

Name: Спаржа с рисом
Ingredients: соус острый, 50 г; масло растительное, 25 г; рис, 200 г; лук репчатый, 50 г; картофель, 150 г; спаржа, 200 г

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 232

В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
50 г соуса острого (или сметаны)	соус острый	50 г	—
25 г масла растительного	масло растительное	25 г	—
200 г риса	рис	200 г	РИС ПОСЕВНОЙ Oryza sativa
50 г лука репчатого	лук репчатый	50 г	Лук Allium
150 г картофеля	картофель	150 г	Паслен Solanumсмертельно ядовито
200 г спаржи	спаржа	200 г	Спаржа Asparagus

Как написано в книге

Спаржа с рисом. Рис промыть, поджарить с луком в растительном масле до золотистого цвета, добавить подсоленный кипящий бульон или воду и тушить на слабом огне, пока рис не набухнет. Затем выложить его на блюдо, в центре в углубление разместить отварную спаржу, полить сметаной или острым соусом. Вокруг уложить отварной картофель. 200 г риса, 25 г масла растительного, 200 г спаржи, 150 г картофеля, 50 г соуса острого (или сметаны), 50 г лука репчатого.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 232

Ещё рецепты с растением «РИС ПОСЕВНОЙ»

все →

Борщ со щавелем и крапивойсуп, «Блюда из целебных растений», 1991 ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЧЕРНИКИвыпечка, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Воздушный черничный пирог с рисомвыпечка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981 ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ПО-БОЛГАРСКИгорячее, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Голубцы овощныегорячее, «Блюда из целебных растений», 1991 Голубцы с грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014 Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014 Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991 Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.