Салат из иван-чая, лука и хрена
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 148Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 80 г молодых побегов иван-чая с листьями | молодые побеги иван-чая с листьями | 80 г | — |
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| 2 столовые ложки тертого хрена | тертый хрен | 2 столовые ложки | |
| 50 г зеленого лука | зеленый лук | 50 г | |
| перец по вкусу | перец | по вкусу | |
| 0.5 лимона | лимон | 0.5 |
Как написано в книге
Салат из иван-чая, лука и хрена На 80 г молодых побегов иван-чая с листьями берут 50 г зеленого лука, 20 г сметаны, 2 столовые ложки тертого хрена, 0.5 лимона, соль и перец по вкусу. Траву иван-чая промыть, опустить в кипяток на 2 мин, дать воде стечь, затем измельчить, добавить нашинкованный лук, тертый хрен, перец и соль по вкусу. Все перемешать, заправить сметаной и сбрызнуть лимонным соком.Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 148
Ещё рецепты с растением «хрен»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Базовый рецептнастойка, «Практическая дистилляция», 2020Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Ботвиньясуп, «Блюда из целебных растений», 1991Ботвинья "Весна"суп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.