| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мука обойная | мука обойная | не указано | — |
| дрожжи прессованные | прессованные дрожжи | не указано | — |
| пшено | пшено | не указано | |
| крупа гречневая | гречневая крупа | не указано | |
| картофель | картофель | не указано | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| фасоль | фасоль | не указано | |
| соя | соя | не указано |
Витамин В6 (пиридоксин) выделен из дрожжей. Биологическая роль его многообразна. Он участвует в различных реакциях, связанных с обменом жиров, углеводов и аминокислот. Кстати, процесс образования витамина РР из триптофана непосредственно связан с витамином В6. Симптомы гиповитаминоза В6 во многом напоминают нарушения, возникающие при недостатке в организме рибофлавина и других витаминов группы В. Это заболевания кожных покровов и слизистых оболочек, глаз, нервной системы. Витамином В6 богаты мука обойная, крупа гречневая, пшено, соя, фасоль, картофель, дрожжи прессованные.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 39
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.