Салат из звездчатки (мокрицы)

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 145

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
укропукропне указано
1 яйцояйцо1—
100 г свекольной ботвысвекольная ботва100 г—
посолитьсольне указано—
25 г сметанысметана25 г—
растительного масларастительное масло25 г—
25 г зеленого луказеленый лук25 г
100 г мокрицымокрица100 г

Как написано в книге

100 г мокрицы, 100 г свекольной ботвы, 25 г зеленого лука, 1 яйцо, 25 г сметаны или растительного масла, укроп. Траву мокрицы нарезать, добавив измельченного зеленого лука, нарезанную мелко свекольную ботву, сваренное вкрутую и мелко измельченное яйцо. Перемешать, посолить, заправить сметаной или маслом.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 145

Ещё рецепты с растением «укроп»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.