другоепошаговый
САМОГОН "ЦИТВАР" (из полыни) ВАРИАНТ 3
Смирнова. Домашний самогон, стр. 95В рецепте есть ядовитые растенияЭто ирис, девясил высокий. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 25 г фиалкового корня | фиалковый корень | 25 г | Ирис Irisядовито в больших дозах |
| 25 г кожуры померанца | кожура померанца | 25 г | — |
| сахарный сироп | сахарный сироп | не указано | — |
| 12 г мускатного цвета | мускатный цвет | 12 г | — |
| 12 г винного камня | винный камень | 12 г | — |
| 2,5 л воды | вода | 2.5 л | — |
| 12 г соли | соль | 12 г | — |
| 200 г полынного корня | полынный корень | 200 г | — |
| 25 г кардобенедиктина | кардобенедиктин | 25 г | — |
| 12 г гвоздики | гвоздика | 12 г | |
| 50 г горького миндаля | горький миндаль | 50 г | |
| 50 г мелиссы | мелисса | 50 г | |
| 50 г девясильного корня | девясильный корень | 50 г | Девясил высокий Pentanema britannicaядовито в больших дозах |
| 35 г белого имбиря | белый имбирь | 35 г | |
| 50 г винных ягод | винные ягоды | 50 г | |
| 25 г розмарина | розмарин | 25 г |
Как написано в книге
ВАРИАНТ 3 200 г полынного корня, 50 г мелиссы, 50 г горького миндаля, 50 г dевясильного корня, 50 г винных ягод, 25 г кардобенедиктина, 25 г розмарина, 25 г кожуры померанца, 25 г фиалкового корня, 35 г белого имбиря, 12 г мускатного цвета, 12 г гвоздики, 12 г соли, 12 г винного камня, 2,5 л воды, сахарный сироп. Смесь хорошенько истолочь, перемешать и залить самогоном, затем перелить .в сосуд, плотно закупорить и. дать -настояться 10 дней, после чего влить воду и подвергнуть перегонке. Конечный продукт подсластить сахарным сиропом (800 г: сахара на 2 литра воды).Смирнова. Домашний самогон, стр. 95
Ещё рецепты с растением «ирис»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фиалковый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.