САЛАТ ВЕНСКИЙ
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 581Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Лобио, зеленые стручки (или сухие бобы).. 400 г | лобио | 400 г | — |
| Соль, перец, лимонный сок или лимонная кислота............ по вкусу | соль | по вкусу | — |
| Майонез................ примерно 100 г | майонез | 100 г | — |
| Соль, перец, лимонный сок или лимонная кислота............ по вкусу | лимонный сок | по вкусу | |
| Сливы................ свежие 100 г | сливы | 100 г | |
| Соль, перец, лимонный сок или лимонная кислота............ по вкусу | лимонная кислота | по вкусу | |
| Вино белое сухое................ примерно 20 г | вино белое сухое | 20 г | — |
| Соль, перец, лимонный сок или лимонная кислота............ по вкусу | перец | по вкусу | |
| Яблоки................ очищенные 3 шт. | яблоки | 3 шт. |
Как написано в книге
САЛАТ ВЕНСКИЙ Лобио, зеленые стручки (или сухие бобы).. 400 г Сливы................ свежие 100 г Яблоки................ очищенные 3 шт. Майонез................ примерно 100 г Вино белое сухое................ примерно 20 г Соль, перец, лимонный сок или лимонная кислота............ по вкусу Отварить лобио, яблоки очистить и порезать кубиками. Так же нарезать сливы без косточек (лучше венгерки). Смешать с фасолью, майонезом и вином. Добавить приправы по вкусу и поставить на полчаса в холодильник.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 581
Ещё рецепты с растением «лимонный сок»
все →АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Айс-крим лимонныйнапиток, «Блюда из целебных растений», 1991«Апельсиновый»напиток, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Бальзам с репейным маслом и лимонным сокомбальзам, «Филатова С.В. Репейник — природный целитель», 2013
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.