Котлеты из белокочанной капусты
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| масло сливоч ное 10 | масло сливочное | 10 г | — |
| яйцо 1/4 шт | яйцо | 1/4 шт | — |
| соль по вкусу | соль | не указано | — |
| молоко 20 мл | молоко | 20 мл | — |
| смета на 20 | сметана | 20 г | — |
| сухари молотые 12 г | сухари молотые | 12 г | — |
| Капуста 120 г | капуста | 120 г | |
| ма н11 я крупа 3 | манная крупа | 3 г |
Как написано в книге
Котлеты из белокочанной капусты. Капусту ме.1ко на резать, положить в кастрюлю, добавить молоко, масло 11 тушить до полуготовности. Тонкой струей засыпа ть ма нну ю крупу, тщательно размеша ть, чтобы не образовались комоч ки, варить 10-15 мину т. Добавить сырые яйца и смета ну. Готовую мас су немного охладнть и разде.1ать в виде котлет, обвалять су харями и жа рить на сковороде с жиром до образова ния под жа ристой корочки с обеих сторон. Подавать котлеты со сме таной ил и МО.'IОЧ НЫМ СОУСОМ.Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Ещё рецепты с растением «капуста»
все →Абсент "Пряный соблазн" с аиромнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Ароматная настойка из полыни и базиликинастойка, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Ароматная растительная смесь с полынью и базиликомнастой, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Белая фасоль по-флорентийски с шалфеемгарнир, «Шалфей», 2011
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.