| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1-2 ч. л. качественного растворимого кофе | растворимый кофе | 1-2 ч. л. | — |
| 1/2 банки сгущенного молока | сгущенное молоко | 1/2 банки | — |
| 250 мл водки | водка | 250 мл | — |
| 125 мл воды | вода | 125 мл | — |
| 4 сырых яичных желтка | сырые яичные желтки | 4 штуки | — |
| 1 ст. л. измельченной дубовой коры | дубовая кора | 1 ст. л. |
Ликер яично-кофейный на отваре дубовой коры 4 сырых яичных желтка, 1 ст. л. измельченной дубовой коры, 1-2 ч. л. качественного растворимого кофе, 1/2 банки сгущенного молока, 250 мл водки, 125 мл воды. Приготовить отвар дубовой коры: кору залить водой, на водяной бане на очень слабом огне варить 45 минут, затем хорошо остудить и процедить. Яичные желтки растереть в однородную массу, смешать со сгущенкой и кофе, влить водку и отвар коры. Массу взбить миксером и перелить в бутылку, дать отстояться перед употреблением 2-4 дня.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 95
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.